"细说"川椒：天然驱寒祛湿的一味药材

说起川椒，大部分人可能会愣一下，什么是川椒呢，难道是四川的辣椒？没听说过呀。其实它的俗名就是花椒。汉语秦地的叫秦椒，产于蜀地的叫川椒。川椒，味辛，性热，有毒，当然，这是指花椒生的时候，“川椒，闭口者杀人”。

川椒，大热纯阳，可以入脾、胃、肺、肾诸经，能够温脾胃，补命门，散阴寒，驱蛔虫，躁风湿，作用非常多。

用川椒煮水泡脚可以燥湿驱寒，著名中医施今墨的养生经验就是每晚必用花椒水泡脚，道理就是，花椒水能祛湿散寒，温脾胃、补命门。脾胃是后天之本，命门是先天之本，温先天之本，补后天之本，这是固本培元的重要方法，而湿邪若是进入身体，是最难祛除的。久了就会变成终生不去的病。所以施今墨先生摸准了这些要害，给自己琢磨出了这样一个养生的方法─煮花椒水泡脚。

建议大家也坚持使用这个方法，尤其是南方的朋友，一定要用。因为南方雨水多，湿气重。说到祛湿，这里还不能不提一下辣椒。南方人爱吃辣子，不过是他们的口味喜好，更是他们的生活需要，可以帮助燥湿御寒，保持体内阴阳的和谐。但是有些南方人到了北方，依然爱吃辣椒，后来发现不妥，原来因为环境变了，原来爱吃辣椒能祛除湿气，但是北方本来就干燥，吃了以后只能是增加身体的热和糟，脾胃之火反而上来了，所以痘痘也跟着冒出来了。一样的道理，北方人在炒菜的时候，花椒一定要少放，否则只能促使身体寒热失调。阴虚火旺的人以及孕妇也不要吃花椒。

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