中医调理的关键在脾胃,实用方法及药膳参考!

文 / 中医养生郑芝环
2017-11-01 16:27

中医认为,脾胃为人体运化水谷的器官,是气血生化之源。

脾胃还是人体气血运行的中枢,升降出入以及气血运畅,都有赖于脾胃调和健运;因此,一旦脾胃出现问题,饮食水谷不能正常运化,气血生化不足,无法营养供给五脏六腑,进而出现各个脏腑的亏损。

中医调理的关键在脾胃,实用方法及药膳参考!

脾胃功能虚弱,最直接的影响就会导致腹胀腹痛、恶心反胃、大便稀溏或者大便秘结等,间接的影响是人体的气血精微物质生成不足,导致脸色苍白、萎黄、身体乏力、体能下降、抵抗力不足等等气血亏虚的表现。

因此临床上,很多病症根源是在脾胃,调养脾胃非常关键,服用中药调理治疗是一方面,食疗饮食养生也是必不可少。

下面介绍几款常见健脾养胃药膳,可供参考:

中医调理的关键在脾胃,实用方法及药膳参考!

1. 八宝粥:有健脾养胃,益气补血的作用;选用粳米适量,莲子、山药、桂圆、芡实、薏苡仁、红枣、白扁豆各15-30克,加水熬煮成粥,或者调入少量红糖就可以食用。

2. 红枣小米粥:有养胃、补气、补血、安神的作用;选适量小米,红枣10个左右,一起清洗干净,加水煮粥即可。

3.山药薏苡仁粥:有补气健脾,涩肠止泻的作用;选用粳米适量,山药50克,炒薏苡仁30克,加适量水,共同煮粥就可以。

中医调理的关键在脾胃,实用方法及药膳参考!

4.参枣粥有补中益气、养血安神的作用;选用适量粳米,党参15克,大枣10个左右,清洗干净,加水共煮成粥即可食用。

5.芡实有补脾固肾止泻的作用;选用适量粳米,芡实粉60克,先将粳米煮成稀粥,芡实粉加水调成糊,加入粳米粥中,搅拌煮沸,可加冰糖适量食用。

中医调理的关键在脾胃,实用方法及药膳参考!

以上几款药膳,长期服用能改变脾虚的状态;少吃生冷,寒凉肥腻;若配合中药调理,或根据症状选择参苓白术丸、附子理中丸、健脾丸等,相信就能改变脾虚的状态。

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