中医解答:深秋十月吃什么最健康?
十月秋冬季节转换,也是气温转变最明显的一个月,10月23号霜降过后就意味着冬天的开始,那么此时吃什么最健康呢?
深秋十月
中医养生的原则就是顺应时节,在不同的季节用不同的方法使人体顺应自然界的变化,这都是先贤们从实践中总结而出的。
霜降到来已是深秋,秋天在中医五行里属金,五脏属肺,根据中医养生四季五补(秋要平补),秋冬养阴的理论,此时就因以平补为主,加以养阴、润肺。
吃什么最健康?
秋天干燥,病症多是燥邪引起,如:口、鼻、咽、唇干、大便干结、皮肤干裂、声音沙哑等。而这些症状只需要在饮食多吃些降燥的食物就可应对。
滋阴润燥的食物有:红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲藕、洋葱等,还可以常熬些小米粥、粳米粥喝。
水果有:梨、苹果、香蕉、甘蔗、柿子、橄榄、猕猴桃等,都是能生津、润肺、清热、降燥的。
肉类有:各种鱼肉、鸭肉、鸡肉、牛肉等脂肪少,蛋白高的肉类。
若是秋燥症状较重还可用些宣肺化痰、滋阴益气的中药如:蜂蜜、麦冬、枸杞、百合、杏仁、川贝、人参、沙参、西洋参等。
巧用食物特性
除了用食物来预防疾病,增强健康外,还可以利用食物的特性来治疗一些常见的疾病。
1、治疗感冒
秋冬感冒多是风寒引起,可以用温热性食物如:生姜、葱白、香菜等在感冒初期煮水喝,可以有效驱除寒气。
2、白喉
白喉是秋冬常见的流行性急性呼吸道传染病,症状有:发热、闷气、声音嘶哑,咽喉有白膜等,而我们只需用白萝卜或橄榄煮些水喝能很好的预防白喉。
3、其他
如:胡萝卜切碎煮粥可以预防头晕,荔枝榨汁可以去除炎性口臭等。如今食疗的方法也是越来越被更多的人们所喜爱。
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双耳汤。材料:银耳10克、黑木耳10克,冰糖适量。
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功用:滋补肾阴、软化血管、降血压、润肺止咳、补中益气健脑。
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