秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!

文 / 慢慢品味
2017-09-27 20:15

秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!

自古以来,蒲公英都是中医们喜爱的草药之一,《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价“至贱而有大功”!

国医大师更是把这最不起眼的蒲公英称为“济世良药”,“天然抗生素”、“正宗下火草”。随处可见的蒲公英,却有着“草药皇后”的美誉,有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效!

秋季是正是采收蒲公英的季节,秋季的蒲公英比春季的苦很多,蒲公英全草皆可入药,花、根全是“宝贝”不同地方入药,主要作用也不同。

秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!

蒲公英叶:侧重消炎解毒

蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。

蒲公英根:侧重保护肝脏

蒲公英根具有保肝护肝的效果,能帮助修复肝组织损伤,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。同时他对女性乳腺增生也有很好的效果,一般体检查出症状较轻的生理性增生,都可以喝蒲公英根茶来改善。

蒲公英虽好,但在秋季时节只有一类人饮用要注意——脾胃虚寒的人

因为蒲公英性寒,体寒的人建议少喝。秋天了,气温在下降,特别是脾胃虚寒,容易出现胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等,及时停喝。

蒲公英三大“黄金搭配”

一、蒲公英根与玫瑰花搭配:清热解毒,去火消炎。

蒲公英根与玫瑰花按照7:1比例制成蒲公英刺玫茶茶包,每日冲泡即可。

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玫瑰花性温,可缓和蒲公英根的寒性。对胃寒、痛经的人来说可放心饮用。玫瑰花还有养胃、疏肝理气的作用。作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》。花入药,功能理气活血、疏肝解郁,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。

二、蒲公英叶与大麦苗搭配:调节酸碱平衡,改善便秘。

蒲公英叶与大麦苗,均粉碎成粉末状(按照蒲公英叶与大麦苗粉3:5比例制成蒲公英大麦青汁)每日饮用即可。

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蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。

蒲公英又称为“尿床草”,有很好的利尿作用,可以帮助人体排出更多的毒素垃圾,并且蒲公英善于清肝胃热,对于消化不良、口臭,有很好的效果。

大麦苗含有丰富的膳食纤维,可增加肠道蠕动,促进粪便排出,同时大麦苗粉中还含有丰富的矿物质和微量元素,能有效调节身体体内酸碱平衡呢。

三、蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹搭配:保护肝脏,降“四高”。

蒲公英根与菊苣、桔梗、玉竹按照2:2:1:1比例制成蒲公英玉竹桔梗茶,每日冲泡即可。

秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!

蒲公英根泡水,可排肝毒,预防肝损伤,尤其是对酒精性肝损伤有显著效果。

菊苣根为药食两用植物,富含多种营养物质,通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可加速磷脂合成胆碱存在,进而加速细胞修复速度,保肝护肝效果显著。

桔梗,药用的是其根茎,桔梗对乙酰氨基酚、四氯化碳等多种药物所致的肝损伤均具有一定的防护作用。

其保肝作用可能与桔梗阻断细胞色素P450对乙酰氨基酚、四氯化碳等的生物激活,同时清除氧自由基,抑制脂质过氧化相关,桔梗护肝的主要成分可能为其皂苷类成分。

玉竹,味甘,性平、微温,入心、肾、肺、肝、脾五脏。《神农本草经》将其列为上品,玉竹有效物质对免疫性肝损伤具有明显的保护作用,可减少对肝细胞的毒害作用。

并且玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质,具有清理体内垃圾,补益五脏,滋养气血、平补而润,兼除风热,滋阴润肺,生津止渴,养胃之功。

将蒲公英根制作成茶的方法如下:

1、到外边挖取适量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因为根部才是药效的所在。

2、将挖出的蒲公英根清洗干净。

3、将清洗好干净的蒲公英根放在烤箱中烘干。也可蒸好后放在太阳下进行晾晒,把蒲公英根的水分全部晒去,晒干后,收取起来,放在阴凉通风处。

想喝水时,取一颗,放在茶杯中,倒入白开水,就可以喝了。

秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!

将蒲公英叶制成茶的方法如下:

1、蒲公英摘掉老叶枯叶,将蒲公英叶清洗干净。

2、蒲公英剪成小段儿。

3、烤箱100度烘干,以茶叶干透为准,大约2-3小时(因烤箱大小不同,需要时间也不同)。

秋天的蒲公英,胜似“冬虫夏草”,根和叶功效不同,用对才重要!