秋季要养肺补肝,中医为您推荐5个药方
从传统中医的五行来看,秋季和肺在五行中属金,故肺气最旺,又因为金克木,肝属木,故肝气较弱。所以秋季进补应该重在养肺补肝。因为秋季易伤阴,故应该注意少吃辛辣之品,肝气得以补益,则有助于滋养肺脏。
今天小编从本草纲目中为您推荐5款适合秋季服用的茶饮和药膳。
1.芝麻甜杏茶。
材料:黑芝麻250克,甜杏仁50克,白糖与蜂蜜各50克。
做法:黑芝麻炒熟研末,甜杏仁捣烂成泥,与白痰和匀后隔水蒸1-2个小时,晾凉后即可。服用时加蜂蜜1-2勺,每次2勺,每天2次。
功效:补益肝肾,润肺止咳。
2.桑菊薄荷茶。
材料:桑叶、菊花、薄荷各10克。
做法:清水适量煮沸,将桑叶、菊花、薄荷一起放入水中煮10-15分钟即可。
功效:疏风散热、清肝明目、可缓解风热感冒引起的咳嗽。
3.蜂蜜藕汁。
材料:鲜莲藕500克,蜂蜜20克。
做法:莲藕洗净后绞汁,加蜂蜜即成。在口中含1-2分钟后慢慢咽下。
功效:清热凉血,利咽通便,可缓解慢性咽喉炎。
4.生梨粥。
材料:生梨2个,粳米50克,冰糖30克。
做法:粳米洗净放水煮沸,生梨去皮去核,切成一厘米左右的小块。粥煮沸后加入梨块煮至粥稠,加冰糖即可。每次1小碗,每天2次。
功效:生津润燥、清热止咳、祛痰降火。
5.百合枇杷羹。
材料:鲜百合、枇杷(去皮、去核)、藕粉各30克,白糖50克。
做法:洗净的百合、枇杷放入锅中,中火煮熟,放入调好的藕粉成羹,再放入白糖。每次1小碗,每天2次。
功效:滋阴润肺、清热止咳。