煮饭的时候加点它 轻松清除十年肺毒

我们每时每刻都在呼吸，免不了把灰尘、烟、雾霾、污染的空气等等吸进肺里，肺部虽然会自己清除，但久而久之还会有一些“漏网之鱼”，如不及时清毒，会对我们的肺部造成伤害。

在这样的大环境下，我们别无选择，只能通过一些方法来清理肺部的毒素，以期达到清肺护肺的目的。日常饮食中有一些清肺毒的食物，大家可以多吃：

银耳

银耳含有多种氨基酸，是一味滋补良药，有滋阴润肺、补肺益气、美容养颜、延年益寿的作用。可在煮粥时加入一些银耳，不但更美味，又能滋补身体。

百合

百合含丰富的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分，中医认为百合有养阴润肺、化痰止咳的功效。其中含有秋水仙碱等多种生物碱，对于人体有很好的滋补效果。

黑木耳

黑木耳被称为“素中之荤”， 不仅富含营养，还有清肺的作用，木耳中的胶质可以将消化系统中的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。常吃还可增强免疫力，抗癌防癌。

白萝卜

白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，被中医称为食疗佳品，具有清肺化痰、消食化滞等功效。但脾胃虚寒的人群不宜生吃，最好熟吃。

梨

梨美味多汁、酸甜可口，含有多种维生素和纤维素，具有清热生津、润肺化痰的功效。梨能生吃也能煮熟后食用，生吃可清热解毒、生津润肺；煎水或与冰糖一起炖有清热润肺、化痰止咳的作用。

葡萄

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，能够补气血、生津液、润肺祛痰、通利小便，每天吃一些能够增强细胞新陈代谢的速度，加快肺部毒素的排出。

喝茶

吸烟对肺部的伤害非常大，爱吸烟的人群可常喝绿茶、红茶等，茶叶含有丰富的茶多酚、维生素C等成分能够分解烟草中含有的有毒物质，帮助排出肺部的毒素。

小编同时给大家推荐一些清肺汤的制作方法：

润肺银耳羹

材料：干银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳用温水浸泡，待其泡发后清洗干净，撕成片状，与清水一同放入锅中，大火煮开后转小火熬煮1个小时，再加入冰糖，待银耳软烂，汤黏稠即可。

百合排骨汤

材料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：将材料洗净后同清水一起放入锅中，大火煮沸后小火炖1个半小时即可。

火腿冬瓜汤

材料：火腿、冬瓜、葱、姜、虾皮。

做法：将火腿和冬瓜切片，葱姜切丝，锅内加清水煮开，将冬瓜片及姜、虾皮下锅煮10分钟，加入火腿片，再煮2分钟即可，出锅前加入虾皮、葱花、适量麻油、盐。