春夏之交必吃一草，健脾胃、除湿气、通经络！3种人碰不得

文章开头，先给大家来个谜语：

房后一丛绿菊花，说它是花花不开，

有朝一日佳节到，家家户户都用它。

（谜底：打一植物）

大家猜到了吗？它其实就是——艾草！清明过后，端午之前，都是用艾的好时节。

而且难得的是，艾草素有“医草”的美誉，从鲜嫩的芽到成熟的叶，再到干枯的根茎，都具有很好的养身保健功效。

今天，不妨跟着小编一起看看~

花样用艾草，可收获5个功效

中医认为，艾草性温味苦，具有温经、祛湿、散寒等功效。同时，它可食可戴可入药，搭配不同，效果也大有不同——

1、温经止痛：艾草煮蛋

艾草常被称为女性的“养生草”“生命草”，这可是实至名归。

它能够温经止血、散寒止痛，用来制成相关食物食用，可改善月经过多、少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等问题，尤其适合血气寒滞的女性。

【艾草煮蛋】

做法：

取鸡蛋2个、艾草15克，鸡蛋煮熟后剥壳放锅中，加入艾草，可适量加3~5片生姜一起煮，大火烧开，转文火煮10分钟，关火后放凉些即可食用。

功效：艾草煮鸡蛋可用于缓解寒性痛经，对改善畏寒、手脚冰凉、大便不成形等寒性病症也有一定作用。

2、开胃健脾：艾叶青团

艾草归肝、脾、肾经，在春季阳气升发时食用，不仅能够帮助人体补充阳气，还可起到保护脾胃的作用。

此外，艾草存在一种特殊的清香，有利于增进人的食欲。

【艾叶青团】

做法：

取新鲜的艾草嫩叶捣烂、熬汁，与糯米粉混合一起做成糕团；包入红豆沙、花生或芝麻等馅料，上锅蒸熟即可。

功效：艾叶能补充阳气、温中散寒，糯米能益气养血、滋补脾胃，两者搭配食用更有助于和胃健脾。

3、祛湿通络：泡脚

艾草从根到叶都能入药，且除了用来吃，还有不少其他妙用，比方说：

用艾叶熬水泡脚或泡澡，能够祛除湿气，通经活络，尤其适合体质虚寒的中老年人。

做法：取30克艾叶和一两片生姜，煮沸后捞出叶子，用水泡脚或泡澡即可。

小贴士：

• 艾草泡脚需长期坚持，只进行几天的话，效果并不明显。

• 泡脚时间不宜过长，控制在15分钟以内较好，水温也不能过高，在40℃左右为佳。

• 患有糖尿病和心血管疾病的人，应谨慎泡脚。

4、杀菌灭虫：熏艾

春夏之际，天气回暖，各种对人体有害的细菌、病毒、蚊虫也开始大量滋生，这个时候不妨在家里适度熏艾，帮助杀菌消毒。

因为艾草中含有艾叶油，这种物质杀菌杀虫作用明显。有研究显示，在20立方米的空间内用艾条烟熏，灭菌率高达90%。

另外，艾烟还可以抑制流感病毒、禽流感病毒在空气中传播。同时，也可清除室内异味，驱灭蚊虫。

小贴士：

熏艾时，门窗应关闭，人需离开；注意防火，点燃的艾条周围不能有易燃物。

5、保健治病：艾灸

将艾草揉碎后制成艾条、艾炷，点燃后熏热人体的穴位，就是艾灸。

中医认为，艾灸有防病保健、补中益气、温经通络、补虚固脱等作用，使用范围广。比如，艾灸合谷穴可预防感冒；艾灸足三里穴可改善便秘；艾灸三阴交穴可促进睡眠等。

小贴士：

• 艾灸的时间，建议控制在10分钟左右，以周边皮肤发红发赤为度。

• 艾灸不能天天长期使用，否则可能会损耗体内阳气，反而不能起到保健效果。

艾草虽好，3类人要注意

艾草用途虽多，但也不是人人都适合用的。

① 实热体质者少用

艾草性温，有口气重、口舌生疮、眼睛冒火、大便干燥等实热症状的人群，最好少用艾草泡脚，也不要做全身艾灸。

② 儿童慎用

部分孩童吃了艾草，可能会产生过敏症状，千万要注意。

③ 经期女性不宜用

生理期的女性不宜吃艾草，以免吃多了导致月经异常。

我是中医老刘，专著中医科普

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