糖尿病人能吃啥看一眼就知道，送你240种食物升糖指数表

“血糖生成指数” 英文简称(GI)——指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖相比，在餐后2小时升高血糖的速度和能力。

通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。GI是衡量食物引起餐后血糖反应的一项重要指标，是糖友选择食物的一项参考。

>70高GI食物少吃

这类食物进入胃肠道后消化快，吸收率高，葡萄糖释放入血液快，也就是血糖升的高。

吃了高GI食物，短时间内血糖高速上升，一方面加重已受损的B细胞负荷；另一方面高血糖会对机体各器官造成不同程度的损伤。

<55低GI食物多吃

这类食物进入胃肠道后在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低，下降速度慢。简单说就是血糖比较低。

吃了低GI食物，由于葡萄糖进入血液后的速度慢、峰值低，使餐后血糖不至于上升过高过快。

GI55～70食物要会吃

该类食物为中等GI食物，食物的血糖生成指数受多方面的影响：

1、食物种类，比如豆类比谷类低、大麦比小麦低、苹果比菠萝低等。

2、膳食纤维含量，成反比关系。当膳食纤维越多，GI值就越低，反之越高。如小麦麸皮中膳食纤维比小麦粉中高，因此麸皮GI值就比小麦粉的低。

3、烹调方法，食物加工时间越长、温度越高，GI值就越高，反之就越低。如稀大米粥，其血糖生成指数就相当高，甚至和“喝糖水”差不多。

240种食物GI值

1、方便食品类血糖生成指数

2、饮料类食品血糖生成指数

3、糖类食品血糖生成指数

4、谷类及其制品血糖生成指数

5、豆类及其制品血糖生成指数

6、乳及乳制品血糖生成指数

7、薯类、淀粉及其制品血糖生成指数

8、蔬菜类食物血糖生成指数

9、水果及其制品血糖生成指数

10、混合膳食及其他血糖生成指数

另外， 糖尿病其实并不可怕，可以通过艾灸的方式进行调理，有空找些白绒艾条，一定是带有白绒的才行，对准脾经，心经，肾经等相关穴位进行艾灸即可。注意艾灸后一小时内不要喝水哦。