“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

文 / 唐烨
2017-07-26 13:02

民间流传着“七年之病,求三年之艾”这样一句话,就因为这句话,市面上就出现了很多号称五年陈艾,七年陈艾,甚至十几二十年的陈艾,难道真的有存放这么久的陈艾吗?

“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

其实一般药用艾叶没有这个要求,只是针灸法需要用到的艾条就有这个要求,艾灸的原理是依靠艾热与人体经络通过穴位慢慢渗透到人体神经,疏通人体经络达到调理病症的作用。由于新艾中包含了太多的叶油,燃烧火力猛烈,做灸反而会损伤经络,并且会产生其他有害物质,故而明代李时珍的《本草纲目》为我们解释:“凡用艾叶,须用陈久者,治令软细,谓之熟艾,若生艾,灸火则易伤人肌脉”。那么艾草真的是越陈越好吗?

“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

大家只需要做一个实践就可以证明,陈芳一年以上的艾叶,还有油脂存留,用手很容易搓出绒来,而陈放五年以上的艾叶,已经变得很脆了,一捻就全碎了,没绒也捏不成团。所以,不要单纯地从字面上去理解,认为越陈的艾叶效果就越好!这话的意思是患了时间较久的病(现在叫慢性病),要艾灸好几年才能治好的。中医是根据用途及灸疗效果来进行选择艾草陈放时间的。

艾草的用途

1、门前挂艾

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人们每当端午节,家家户户都会在门前系上艾草秸秆子,喻意“辟邪”大有苦尽甘来之意,求个心安。

2、香袋

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用艾叶来做香袋可谓是最香的记忆了,一般在端午节家里人就会做艾叶香袋带在身上,这种香袋是纯天然无公害的,而且是大自然的功劳。市面上的很多香袋其实我们并不知道里面有什么香料,如果加入了其它一些有害的香料就对身体不好了。

3、泡澡泡脚

不管是新鲜的,还是风干都可以用来煮水泡澡或者泡脚,能帮助去除人体内的寒湿,止血通窍。小孩拿来泡澡可以去去体内寒气,辟邪通窍。尤其可以作为产妇洗澡使用,可以泡脚,可以热毛巾擦拭身体,得看产妇的实际情况而定。

“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

艾草被称为“医草”,《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。夏季暑湿常犯,用艾叶泡脚可以促进血液循环,疏通经络湿毒,去除湿气,而对于祛湿,中医更为推荐食疗,此法不仅温和,还能调理夏天常见的食欲不振。

“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

祛湿效果最好的食物莫过于薏米了。薏米的祛湿功效早在古代就有记载,《本草纲目》记载:“薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。”

薏米红豆粥

材料:薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克

做法:

1、薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时

2、将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟

“七年之病,求三年之艾”,艾草真的是越陈越好吗?

薏米红枣粥

用料:薏米30克、红枣15枚、糯米60克、红糖适量。

制法:1、将薏米、红枣、糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

2、把薏米、红枣、糯米一起放入锅内,倒入适量清水,先用大火熬成稀粥,加红糖即可。

提问:

你了解艾草了吗?

你是怎么使用艾叶的?

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