和老干妈比肩的十三香：靠祖传秘方发家，身家百亿为何不上市？

中国美食之所以能够达到色香味俱全离不开在制作美食时加入的独特香料。说道独特其实也是我们每个国内家庭做饭都会用到，但在国外是绝无仅有的。

这就使得我们的美食承载了中华文化。而这些香料大多数又都来自家族秘制，像是人人都会吃的老干妈。

现在老干妈已经可以说火遍大江南北，人们出国吃不惯外边的饮食，就用老干妈拌饭也是好的。还有就是做饭时一定会用到的十三香。

在对中国菜的重要性上，它与老干妈不相上下，却一直保持着较为低调的做派

在困顿时期再振家业

将十三香做活的是位名叫王守义的人，他家住在河南驻马店。十三香这个香料并非是他所制成，而是出自家族流传的秘方。

早在宋朝时期王家就制作出了十三香，一度还进入了宫廷，成为王公贵族会食用的香料。那个朝代也只有达官显赫才能享用得起这新颖的香料。王家也随之崛起成为了大户人家。

家族命运也随着时局动荡而变化，到了清朝末年社会混乱，王家也就跟着没落。等到了王守义这一代他们家已经是普通人家。

在困境之中有了反转。促使王守义重新捡起家族秘方的契机就是正赶上大饥荒时期。眼看着全家人吃不饱饭，日子过不下去了，王守义觉得不能坐以待毙。

他花光所剩的全部钱财买来原材料制作了十三香。其实起初十三香只是由八种香料所构成，后来在王守义的尝试改良下成为了十三种香料的混合。

制作好香料后王守义就挑起扁担沿街叫卖，靠此来赚取钱财，养活一家老小。王守义不怕辛劳，挑着扁担凭着双脚走遍了河南多地。自然十三香的传播广度也就变大了，渐渐生意走上了正轨。

王守义的努力没有白费，全家人顺利地通过了这次大饥荒。解决了温饱问题王守义也就想着让他的十三香能卖得更好，重新振兴这份家族的秘方。

后来他就带着家人回到老家，开了作坊，在固定的摊位自己生产销售。王守义还特别具有经营头脑，他给每袋十三香上都印了属于自己的专有印章，以便于区分。

由于十三香确实好用，渐渐地王守义的品牌也就做大做强了。以至于后来成为全国都会用的必备调料。

走稳扎稳打的经营路线

当十三香的名气越来越大，销量越来越好时，王守义就开始引进机器雇佣更多员工来扩大规模。他就这样将自己的小作坊一步步扩大成工厂再到全方位的大企业。

在1998年王守义的十三香料集团正式成立。到这时候王守义的年纪也不小了，好在他培养的儿子也很有出息，能为他分担不少工作，也能提出很多符合潮流的观点。

如今我们所看到的十三香外皮上所印的王守义照片就是他儿子王银良想到的。与老干妈的著名标志简直如出一辙。

有了体征鲜明的标签十三香走得便更加远，直至火遍全国，成为了中国驰名商标。按理说生意越做越大就应该到了调整价格或者出品衍生产品了。

但是十三香没有选择这样的发展道路，到了今天十三香也仍然只售卖三块钱左右，是任何人都可以接受的价位。

因为王守义认为他做生意应该对得起顾客的信赖，也要牢记自己做生意的原则，不能为了赚钱什么都干。

事实证明王守义的坚持没有错，十三香价格不贵但销售量之高，使得企业一年的收入可以达到20多亿元。这才是真正有担当的国产品牌。

在外界眼中十三香企业越做越大，走向上市是必然的了。可是王守义又一次展现了他的坚持，他并没有让十三香上市，即使他的儿子也建议上市。

而且王守义还拒绝了大量的投资和银行的合作意向。王守义坚持脚踏实地做香料就是成功之道，太在意经营的手段而忘记最本质的产品是会造成“丢了西瓜捡了芝麻”的恶果。

王守义的选择并无道理，不是所有企业都需要上市引入更多资本。只要产品的质量过关价格合理便能获得顾客青睐，有了顾客支持不用愁会赚不到钱。

朴素人生铸就企业成功

很多大老板赚了钱之后就飘飘然忘乎所以了，甚至做些处理道德底线的事情。像他们这类型的企业家终究是很难走得长远，自己的生意也只能是昙花一现。要想获得成功并保持住就要像王守义学习。

在王守义成功后他仍然保持着原有的生活作风，每日只吃家常便饭，穿着也很是朴素，只是简单的布鞋、帽子。

他也将这份低调不张狂的优良作风传承给了后代，王守义的儿子王银良也与其他富二代不同，他受父亲耳濡目染行事作风也极其低调。

王守义对待自己的员工也很亲切友好。如今有很多老板压榨员工，不能平等对待自己的员工。而王守义不同，他将自己的员工视为家人。

给出的薪资待遇都是很好的，这样一来员工们也会更尽心尽力地工作，形成良性循环。老板们都应该来向王守义学习，一味地克扣员工导致其工作有情绪，最终影响的还是自己企业的效率。

到了2003年王守义去世了，但是十三香仍然很受国内民众的青睐。十三香也持续在走上坡路。这都离不开王守义给公司树立了良好的榜样，他的儿子王银良继续父亲的行事准则，踏踏实实做生意关照员工对得起顾客。

并且十三香到了今天也依旧没有上市。可见王银良对于父亲的教诲铭记于心。相信在这样的传承之下十三香会越来越好。

结语

很多企业走不长远就是因为丢失了信念只注重经济效益。其实做任何事情想要维持长远，就一定要脚踏实地一步一个脚印地来，一路上还要不忘初心，坚持努力。

王守义的十三香能做到受全国人民的喜爱正是因为他具备了这些特质，他很清楚自己究竟为什么要做生意和未来发展的方向。

所有的生意人都可以从他身上吸取经验，像他学习。如果社会上能有更多的良心企业家一定会发展的更好。