糖友秘方:一碗粥、三对药、两个方,三位国医大师的控糖绝招
国医大师吕仁和的一碗粥
83岁的吕仁和是我国第三批“国医大师”,北京中医药大学教授、博士生导师、主任医师,首都国医名师,国家中医药管理局内分泌重点学科和肾病重点专科学术带头人。
可是,这样一位国医大师,却也患有糖尿病。不过,他说自己的病情控制得很好。被问到是靠什么控制血糖的,他建议糖尿病患者尝试饮食疗法,把主食量控制在150-250克/天。刚开始时可以选择低热量、高容积量的食物(粗粮),能很好的增加饱腹感,还不升糖。他还向我们重点推荐了一碗粥。
荷叶菊花粥:
具体做法是:取荷叶30克、菊花10克加水熬成汁,去渣后再在汁液中倒入100克粳米,熬煮成粥即可。
药膳解析:
药理研究表明,荷叶具有调血脂、抑制脂肪肝、保护心血管、减肥、降糖、抗衰老、抗氧化、保肝、抑菌等作用;
而清代药学专著《本草正义》中对菊花有过如下记载“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花摄纳下降,能平肝火。”中医认为,肝脉上行贯肺,肝火上行可损耗肺阴,从而引起多饮和口渴症状。因此,从中医角度来说,菊花能平肝火,对于糖尿病的症状是有一定的缓解效果的。
吕老还建议糖友多唱唱歌。糖尿病与不良情绪密切相关。我国2型糖尿病患者发生抑郁症的概率为10.8%。而歌唱可通过引起多种激素和神经递质的变化,以达到调节情绪的作用。研究发现,人唱歌后,内啡呔分泌有明显提高,它不仅有止痛作用,还能使人产生欣快感。
国医大师吕景山的三对药
吕景山, 1934年生。师从北京“四大名医”之一施今墨先生、祝谌予教授。第二届国医大师,山西名医,山西中医学院教授、主任医师。
国医大师吕景山曾经做客北京卫视《养生堂》,分享他调血糖的秘密武器。常见中药两两配对就能擦出“降糖”火花,而且能熬粥能煲汤,远离苦药汤。他向糖友们推荐了三对药。
第一对:黄芪&山药
黄芪可以补气升阳,利水消肿,山药起到甘平补脾,养阴生津的功效,一阴一阳搭配起来就能补脾敛精,有效降血糖。
喜欢煲汤的南方“糖”友们,可以用黄芪10~30克,加上山药15~30克,褒出既美味又健康的汤品;北方的“糖”友们,大概更喜欢熬粥,用熬过黄芪的水来煮粥,再加入新鲜的山药就可以了。
第二对:玄参&苍术
苍术偏苦温燥湿,玄参偏滋阴降火,把它们凑成对药,能够扬长避短,起到健脾敛精,控制血糖的作用,是吕老必用的降血糖对药呢。
生活中,“糖”友们可以将苍术、玄参分别包成小包,煮粥的时候放进去,方便又有效。
第三对:熟地&山茱萸
熟地有滋阴养血,大补肾气的作用,山茱萸可以补益肝肾,收敛元气。一补一敛,有效补肾虚,缓解“糖”友们的症状。
这对搭档没有异味,熬粥或者泡茶都可以,不得不说,粥真的是万能载体。
还有两个控糖秘方,一并推荐给大家。
两位国医大师的两个控糖方
第一个药方是上面的吕景山国医大师常用的,另一个药方则是2009年第一届国医大师朱良春教授(1917-2015)所创。朱良春早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医70余载。
国医大师吕景山的控糖基础方
【方药组成】生黄芪30 g~50 g、怀山药15 g, 炒苍术15 g, 润玄参30 g,紫丹参30 g, 粉葛根15 g, 大熟地10 g, 山茱萸10 g,肉桂l g~3 g
水煎服,每日1 剂。各种类型的糖尿病均可根据辨证加减选用
国医大师朱良春糖尿病秘方——斛乌合剂
【方药组成】石斛15克,制何首乌15克,制黄精15克,怀生地黄15克,生黄芪30克,怀山药30克,大乌梅10克,枸杞子10克,紫丹参10克,桃仁泥10克,淫羊藿10克,金樱子10克。
临床可随症加减。
该方集甘凉、甘淡、甘温、甘寒,益阴助阳、补气活血之品于一炉,不仅对2型糖尿病效佳,对1型糖尿病症状之改善亦有桴鼓相应之效。
以上药方,糖友们使用前记得要让中医师辨证哦!