小编为此特地北上取经，为各位吃友求得秘方

自从卖青团的小作坊被曝光以来，其制作的青团绿如玉、韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，为广大群众所喜，小编为此特地北上取经，为各位吃友求得秘方，待到艾草发芽之时，诸位便可自食其力，来上一份美味青团。

材料：糯米粉100克，小麦淀粉30克，艾草50克，白糖20克，豆沙60克，莲蓉60克，猪油10克，盐5克，开水40克，温水50克

制作过程

一、新鲜的嫩艾草洗净，烧一锅水，将盐放入，沸腾后放入艾草，烫上30秒左右，放入冷开水中过凉，切碎，加水用搅拌机将其打成细泥。没有搅拌机就捣成泥。

二、糯米粉加入温水搅拌（温水加糖），小麦淀粉用开水搅拌，之后两者混合，加入猪油揉均匀。放入碗中，蒸10分钟，取出。

三、将艾草泥加入其中，揉均匀，做成小面团，将豆沙，莲蓉揉成小圆馅，粉团搓圆压扁，加入馅料，包好，放入蒸笼蒸10

分钟。

最后将蒸好的青团取出，刷上加热冷却后的植物油，包上保鲜膜就完成了，不过要注意不可多吃，因为不易消化。

我们感到了初夏的微微热量，碧蓝的天，洁白的云，还有暖橘色的太阳；绿油油的草，盛开的鲜花，一切都那么惬意，让人不觉得心情舒畅。心情舒畅，当然也会胃口打开，夏季是美食当道，美食万岁的季节，爱吃的朋友又可以大饱口福了。当然，在这个美食季节，享受美味的同时，更应该吃出美丽，吃出健康·

人们虽然终要从自己理想的生活走出来，迈入世俗社会，所谓生活啊，就是无力的现实罢了，

好啦，这期内容就到这里啦。

希望大家开心每一天。