民间治疗胃病偏方:猪肚可治胃病 ,可靠吗?

文 / 食玩大圣经
2019-04-12 14:25

民间治疗胃病偏方:猪肚可治胃病 ,可靠吗?

民间一直流行着一种治疗胃病的偏方:猪肚可治胃病。很多人都会有种疑问,能管用吗?下面笔者为大家分析分析。

※ 猪肚怎么治胃病

小时候小编的胃也是很不好,妈妈总是会顿养胃猪肚汤给我喝,我自己也很喜欢那个味道!现在给大家推荐这味汤:猪肚墨鱼养胃汤。

组成:

猪肚2个,墨鱼干150g,姜3片,葱花少量,料酒少许,鸡精少许,盐少许

做法:

猪肚洗净,墨鱼干剪小块,用水泡一会;锅中放水,烧开,猪肚下锅煮至成型,捞出,放凉备用;猪肚不烫手就可以把猪肚表面的杂质扣掉!洗净,切条;

把切好的猪肚,泡好的墨鱼干,姜片都放入砂锅里,放水,加点料酒可以开始顿了!大火煮开,小火顿2小时;快出锅时加点盐鸡精调味,撒点葱花即可食用。

猪肚功效:

猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

总结:猪肚的确有养胃健脾功效,但不能作为直接能治好胃病的依据,患有胃病者,建议及时治疗。

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