只有广东人才知道的民间偏方,哪个是你的阴影?!奇葩配方亮眼!
小时候最讨厌的事情就是吃饭和睡觉,现在想想真是贱当然咯,除了这两件事外,还有一件更加讨厌的事——喝汤。
当然咯,这里的汤指的是妈妈煲的奇奇怪怪的汤,例如瘦肉水,这个可以说是圈妹童年一大阴影啊!
瘦肉水算是广东特有的民间偏方,至于出处就无从考究。因为瘦肉水营养丰富,容易吸收,不少广东人小时候都被父母逼着喝过。
瘦肉水的做法也非常简单,只需要把猪肉剁碎然后加适量的水隔水炖即可。表面看上去和一般汤水无大差别,至于味道圈妹就不敢恭维了。
尤其像圈妹这样体弱多病的,小时候没少喝过瘦肉水,说得夸张点,对瘦肉水的恐惧程度真的是见到瘦肉都想吐啊!
广东阿妈们的偏方
当然不只有瘦肉水咯
下面这些汤水也很难让人接受
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蝉蜕煲冬瓜
传闻功效:清热解毒、利尿消肿、疏风清热而利咽喉,治疗风热感冒出现的发热、咽喉肿痛、声音嘶哑等。
蝉蜕,就是蝉的幼虫变为成虫时蜕下的壳。说广东人什么都吃还真没说错,广东的家庭主妇连昆虫脱下来的壳也能拿来煲汤,真的不得不服啊!
将蝉蜕洗干净,冬瓜连皮切成块;把材料一起放进锅里,加适量清水,大火煲沸,然后转小火煲30分钟左右即可。
这样,一碗有着整只昆虫形状的冬瓜水就完成了,尼玛,这看到都腿软,还怎么喝得下啊。
圈妹深信不少广东家长曾对你们说过:哪里有虫吖,汤渣而已。然后你就懵醒醒地被骗喝了。
可乐煲姜
传闻功效:可以驱风散寒,对防治感冒治疗咳嗽有良好的效果。
每逢感冒,绝对少不了可乐煲姜。港真,一罐可乐加两三片姜就能治疗感冒,难怪能在广东民间汤水界流行。
不过比起瘦肉水,蝉蜕煲冬瓜,这可乐煲姜还算正常,而且味道也不错。搞到圈妹都想天天装感冒骗可乐喝。
双飞人加水
传闻功效:抑制头痛、牙痛、肚痛屙呕等。
到现在圈妹都不敢相信双飞人是可以喝的。真的无法形容这外用药喝下去时候的感觉,反正圈妹是不敢再试了。
葱白豆豉汤
传闻功效:治疗外感风寒,伤风鼻塞、流清涕,不时打喷嚏,咽痒咳嗽、白痰等症。
瓦特法克,这么奇异无比的偏方,真不知道是谁想出来的。你说用葱还过得去,这个豆豉就真的过分咯。这煲出来的味道真的无法想象。
不过这汤对于治疗轻度风寒感冒的确有效,而且经济实惠、老少皆宜、烹制方便,难怪深得阿妈心。不过却让圈妹喝得怀疑人生。
鱼腥草煲猪肺
传闻功效:具有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效。
本来圈妹的人生里香菜是最难吃的一道菜,没有之一。直到我遇到了鱼腥草,别说吃了,闻到就整个人都不好了,更何况煲汤喝下去,胃都在抗议啊!
川贝炖咸竹蜂
传闻功效:清热润肺,清火化痰,疏通经络,消肿利咽。
喉咙痛、声音哑,一剂搞掂晒。咸竹蜂的功效大家都清楚了,只是这一只只黑色咸竹蜂看了都怕,与蝉蜕相比,圈妹觉得后者还可以接受呢!
香蕉炖冰糖
传闻功效:润肠通便,润肺止咳。
香蕉本身的口感已经很软了,还要拿去炖,这出来的口感可想而知。还有这卖相,难免要联想到其他的东西去……不过这对治疗咳嗽确有奇效。
盐蒸橙子
传闻功效:对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。
盐蒸橙子,你们可以想象到那酸爽的感觉吗?蒸出来的水又咸又酸,还有橙子要整个吃完,这不是一般人能承受的了。