糖友需知的饮食方法,6道食疗能稳定血糖!

文 / 鬼鬼好文章
2017-08-01 23:40

随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,糖尿病的发病率正在不断上升。据有关资料统计,目前我国约有1亿个糖尿病患者,糖尿病已成为中老年人的常见病和多发病。由于糖尿病是一种终身性疾病,又常常会并发多种疾病,对患者的身体健康和生存质量都有极大的影响,因此,糖尿病患者要将控制血糖作为一项长期的任务来完成,不仅要坚持使用降糖药物,还应多摄入一些具有降糖作用的食物。

糖友需知的饮食方法,6道食疗能稳定血糖!

那哪些食物适合糖尿病患者呢?

1、黄瓜

服食方法是:生吃即可

黄瓜性味甘凉,清爽甜脆,具有除热止渴的作用。现代医学研究表明,黄瓜的糖含量仅为1.6名,所以黄瓜可作为糖尿病患者的代用食品。此外,黄瓜中还含有维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等,其所含的丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。合并有高血压的肥胖型糖尿病患者若每天吃100克黄瓜,可使其病情得到改善。

2、南瓜

服食方法是:取南瓜100克,加水煮熟后食用,每天吃一次。

南瓜甘温无毒,有补中益气的功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,这种果糖可与人体内多余的胆固醇结合,从而起到降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,有促进胰岛素分泌的作用。

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3、菠菜

服食方法是:取波菜根60克,鸡内金15克,白木耳20克。将波菜根洗净后与鸡内金和白木耳一起加水炖煮,煮熟后吃菜喝汤,每天服食两次。

菠菜性味甘寒,具有止渴润燥的功效,是辅助治疗糖尿病患者口渴的最佳蔬菜。

4、肉桂

服食方法是:在做菜时加点

肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的功效。美国科学家研究发现,吃肉桂可使人的胰岛素水平升高。根据多个科学家的建议,在烹调菜肴时加入1~3克肉桂末,对糖尿病患者有辅助治疗作用,但需要提醒的是,肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者服用。

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5、山药小麦粥

服食方法是:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。

能有养心阴,止烦渴的功效。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。

6、青钱柳玉麦茶

服食方法是:取青钱柳1g,桑叶1g,葛根1g,玉竹1g,荞麦1g,大麦1g,玉米须1g,然后把所有材料烘干炒制成茶,每日取一包泡水代茶饮即可。

具有提高免疫力,降糖,抑制血糖上升的作用,玉米须味甘淡,性平,具有利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效,而青钱柳叶泡水有降糖、降脂、降压、提高免疫力等功效。经常喝能很好的调理血糖跟预防糖尿病的出现。

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结束语:以上就是今天的所有内容,想要好的身体就要从内部开始调理,希望这篇文章对你们有帮助。