开启轻膳食疗新生活佰草小鲜

佰草小鲜将科学的营养学与传统国粹相结合，为国人提供安全、绿色、健康的一日三餐。正确合理地调配饮食，不仅所含的营养成分齐全，配方恰当，而且色、香、味、形美观，能增进人的食欲，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果。佰草小鲜为国人提供更符合中国胃、更健康的饮食管理方案，开创轻膳食疗健康饮食新方式。

吃健康的，健康的吃

佰草小鲜以中国医学“药食同源”为理论支撑。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。

中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。

“药食同源”是中医药学特有的健康理论，历经数千年实践有效验证历久弥新，在融入百姓生活“治未病”方面优势明显。《黄帝内经》对食疗有非常卓越的理论，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”，这可称为最早的食疗原则。