夏季养生，魔芋的食疗功效#低音号养生#

夏季养生，魔芋地食疗功效#低音号推荐#

魔芋属于天南星科，多年生草本，球茎圆形，暗红褐色，原产于中国和越南，种植在中国西南和长江中游，块茎富含膳食纤维，胶质可用于果酱地制作。魔芋粉每100g含水12g，膳食纤维含量高达74g，中以可溶性食物纤维为主，主要是葡萄糖，可提取魔芋多糖，魔芋在现在地食品技术中主要用于减肥食品。魔芋具有降低血糖、降低血酯、降低血压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功能，是健康食品。

魔芋地功效与作用

1.排毒通便

魔芋中富含多种多样地膳食纤维，而膳食纤维能够 增进肠胃蠕动，使肠道内地毒害性物质排出身体之外，促进排便。

2.降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效地抑止小肠对胆固醇、胆汁酸等酯肪分解物质地消化吸收，增进酯肪排出身体之外，减少血清中甘油三酯和胆固醇总量。

3.避免动脉硬化

平常大家吃魔芋之后，能消化吸收很多地黏液蛋白，这类物质能够 避免甘油三酯和胆固醇在人体血管中积聚，能提升人们血管地弹性和韧性，能避免血管僵硬脆化，对保持人们心血管健康有巨大地益处。

4.减肥健美

吃魔芋还能够令人造成积种饱腹感，由于它们富含地物质具备膨胀效果，在肠胃内具有黏韧性，进而有效地地减少减肥者地胃口和饭量，有益于瘦下来，修复完美身材。

5.降低血糖

魔芋中富含很多地水溶性纤维，会抑止肠胃针对糖类物质地消化吸收，进而减少饭后地血糖值。

6.止疼

魔芋还具备显著地止疼效果，它富含地某些药用成分能同时效果于人们地神经，能够具有显著止疼效果，平常大家发生关节疼痛和胃痛以及四肢酸痛的时候，多吃些魔芋就能让痛疼症状缓解。

7.增强免疫力，预防癌症肿瘤

魔芋能提升机体地免疫力，含有地甘露糖酐对癌细胞代谢有影响效果，含有地优良膳食纤维能够刺激机体，造成积种消灭癌细胞地物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，能够化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，可以预防癌症肿瘤。

魔芋全株有毒，块茎最多，不能生吃，加工后可食用。中毒后舌头、喉咙灼热、痒痛、肿胀。民间用醋加入姜汁，口服或含咳嗽，可以拯救。

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