青海大学藏医学院贡却坚赞教授主编的《藏医食疗学》正式出版发行

文 / 藏有引力
2021-06-01 00:08


青海大学藏医学院贡却坚赞教授主编的《藏医食疗学》,于2021年3月由民族出版社出版发行。


此次,贡却坚赞教授带领其藏医养生保健学研究团队,凝练多年教学科研成果,进一步挖掘《四部医典》《晶珠本草》等藏医药古籍文献,梳理藏医饮食养生、饮食治疗、饮食预防、饮食康复等方法,形成藏医食疗学理论和实践体系,完成《藏医食疗学》这部不可多得的佳作。


藏医最重要的养生方法就在于食疗,是整个藏医药学理论体系中的主要内容之一,亦是藏医在临床实践中的四大治则中不可忽视的传统治则之一。




藏医中将治疗方法分为饮食、起居、药物、外治四种类型,指出饮食是最好的疗法,只有当饮食疗法失效之后,才去寻找其他的疗法,如药物疗法。可见,食疗法在藏医中起着举足轻重的作用。如今,《藏医食疗法》正式出版,以后大家健康饮食有“医”可据了!