得了胃病怎么吃?脾胃专家教您中医食疗

文 / 青岛健康圈
2021-02-06 00:08

青岛新闻网2月4日讯(记者 李丽涛)俗话说:胃病三分治,七分养。如今脾胃不适的患者越来越多,很多人得上了胃病后就会纠结应该怎么吃怎么喝,生怕一不小心加重胃痛。今天就让专治脾胃的中医专家,青岛市西海岸新区中医医院副院长王科先告诉大家胃病患者到底应该怎么吃?

进食“喜、舒、度”是关键

《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。

而对于脾胃不适的人,则要根据自己的体质来进行食物的选择,例如脾胃虚寒的患者就应少食梨、香蕉等凉性水果,可以多吃一些牛羊肉;热性体质则可以吃些猪肉,多吃应季蔬菜。

“还是那句话,如果大家不知道这个食物是凉性的还是热性的,就先吃吃看看,吃下去后感觉不舒服那以后就不要再吃了。”王科先说。

总体而言,对于有胃病的患者,在饮食上以“喜、舒、度”为主。“喜”即胃以喜为补,喜欢吃啥就吃点啥,“舒”进到胃的饮食,感觉胃里舒服;“度”则是进食要有尺度,不能饥一顿饱一顿,合理膳食才是养胃王道。

不吃早餐没感觉?实际已埋下胃病隐患

王科先明确表示,不吃早餐对胃是有不良影响的,虽然可能身体上没什么感觉,但不知不觉中已经埋下了胃病的种子。尽管不吃早餐,但胃酸还是会正常分泌,胃肠还是要蠕动的,而胃里面又没有食物,形成的胃酸没有食物的中和,会给胃壁带来不良影响。另一方面来说,吃完饭以后胆囊收缩,胆汁才可以排泄到胃肠道之中,但如果不吃饭,胆囊没有收缩,胆汁就堆积在胆囊之中,变得粘稠,万一本身就是结石体质,便很容易造成胆结石。而且多数情况下,一天的重要工作都集中在上午,疲劳的情况下体内又缺少营养,长此以往,身体会出现疲乏,不光是对胃,对整个机体都会造成一些不良影响。

王科先也强调,很多慢性胃炎早期都没有什么症状,等有明显的胃痛、胃胀等症状后,可能已经是比较严重的情况了。不过对于胃病治疗还是不要盲目用药,中医上要辩证治疗,先判断自己是什么证型再对症用药。

胃病喝水还有这些讲究

王科先表示,有胃病的人喝水也有一些讲究。比如寒性体质的人体内水分消耗相对较少,热性体质则相对水分消耗较多。对于老年人来说,为防止血液粘稠、形成血栓,还是建议晨起、入睡前都喝一杯水,稀释一下血液粘稠度,预防心脑血管疾病的发生。特别对于正处于更年期,出汗较多的人来说,更需要及时补充水分。不过王科先强调尽量不要喝凉水,就算是热性体质的人也要喝温水,凉性体质的人就喝稍微热一点的水,将水温控制在45℃左右,但也不要温度过高,以免对食道和消化道造成损伤。