白细胞减少，教你增强免疫的食疗

体检验血如果发现白细胞一栏出现

“↓”的标志

你的内心会不会就不淡定了？

白细胞是人体重要的免疫细胞，对于维持人体的免疫功能十分重要，它是人体与疾病斗争的“卫士"。当病原体（病毒、细菌等）侵入人体时，白细胞可以帮助吞噬和消化侵入的病原体和机体内存在的坏死细胞和异物，在免疫方面发挥重要作用。

当白细胞计数持续低于4×10⁹/L时，则称为白细胞减少症。白细胞减少对于人体的主要危害，就是身体的抗病能力下降。患者容易被病毒、细菌等病原体入侵感染，也容易罹患肿瘤性疾病。要及时检查清楚导致白细胞减少的具体原因，并进行治疗。

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病因

白细胞减少的病因很多，且大多数为继发性因素引起，免疫性因素、物理及化学因素、营养因素、维生素B12和叶酸是造血必需的原料，如果长期摄入不足，则会造成白细胞减少、巨幼细胞性贫血等疾病、血液系统疾病等引起。

白细胞减少，或有一些非特异性症状，如乏力、食欲减退、体力减退，并有易感染倾向。

中医认为白细胞减少由气虚所致，与肺、脾、肾的脏腑功能不足有关。需要引起重视，在日常生活中要注意加强预防保健，做到起居有常，饮食有节，饮食宜清淡而营养，忌肥甘厚腻，可进食补益脾肾、益气补血养阴之品，不宜进食生冷。

可作饮食治疗的药物与食物包括大枣、黄芪、太子参、黄精、鹿角胶、女贞子、淫羊藿、麦门冬、黑木耳、瘦猪肉、牛肉等。以下食疗可作参考：

牛肉补损膏

黄牛肉（去筋、膜切片）1000g，洗净，置高压锅内，加黄酒适量，密封，文火煮烂；山药（盐炒）、莲子肉（去心盐炒）、茯苓、小茴香（炒）各250g，共研细末；红枣250g，煮熟去皮核。将三者放在一个容器内，搅拌均匀如膏状，再在饭锅上蒸一次，即可服用。每日早晨、下午可当点心服食，每次3~5匙。适用于脾气不足型白细胞减少症。

黄芪母鸡汤

生黄芪50g，鸡血藤30g，大母鸡1只（乌骨、乌肉、白毛者佳）。健康母鸡杀后取其血与黄芪、鸡血藤二药和匀，并塞入去净鸡毛及鸡肫（留心、肝、肺及洗净的鸡内金）的鸡腹腔内，缝合腹壁后以水适量，不加任何佐料，文火煮肉熟，食肉喝汤。每隔3到4日吃1只。治疗气血两虚型白细胞减少症。

枸杞羊骨粥

枸杞子15g，羊骨250g，黑豆30g，大枣10枚，粳米50~100g。将羊骨敲碎，与枸杞、黑豆、大枣、粳米同入砂锅内加水煮粥，调味服食。隔日1次，可长期服。

黑木耳红枣粥

黑木耳30g，红枣20g，粳米100g。黑木耳水发后撕成小块，红枣沸水泡洗后去核切丁，加糖渍20分钟，木耳与粳米同煮成粥，调入枣丁、红糖，再煮20分钟。作早晚餐或点心服用。