食疗讲究搭配并非乱吃
食补是指利用食物营养功效结合自己身体情况,通过进补膳食来达到增强抵抗力、免疫力,通过调整平常饮食种类和进食方法等,以求维护健康或治疗疾病以达到一个健康的体魄,从而延年益寿、强健体魄的一种进食方法。
《黄帝内经》
说:“寒者热之,热者寒之”。
中医认为,凡是能够治疗热症的药物,大多属于寒或凉性;反之,能够治疗寒症的药物,大多是温性或热性。
同样的道理,凡是热性或温性的饮食物,适宜寒症或阳气不足之人服用;凡性或凉性食品,只适宜热症或阳气旺盛者服用。
推理可知:寒症的人或阳气不足者,忌吃寒凉性食品;热症或阴虚之人,忌吃温热性食品。
寒与凉,温与热,是区别其程度的差异,温次于热,凉次于寒。温热性的食品多具有温补散寒壮阳的作用,寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋阴生津的功效。另外,比较中性的食品,中医称为平性,是指性质比较平和的饮食物,不热不凉。
食物有热性,有凉性,有平性。每个人的体质不一样,有的爱上火,当然应该多吃凉性的,爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的,至于平性的,那当然是什么人都可以吃的,了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的。
现在快到白露时节了,对于这个节气的到来,我们需要做好相应的护理工作,特别是自己的饮食一定要得到合理安排,那么白露时节的饮食方法是怎样的呢?接下来小编将为大家,做出详细的讲解。希望能给各位在白露时节的饮食提供一些有效的参考及帮助。
从养生的角度,白露时节适量的吃一些滋阴润肺的食物是比较有益健康的,比如富含维生素的碱性食品,如苹果、胡萝卜、海带等,如果平时非常喜欢吃肉的话,那么选择吃鸭肉是比较好的,或者来一碗老鸭汤。
白露时最好多吃一点甜甜的、润燥的食物,比如此时上市的梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等,都是非常不错的选择。
当然在白露也有一些食物是不可以吃的,不宜食用的有蛋黄、乳酪这样的酸性食品,喜欢吃肉的朋友不要吃狗肉,狗肉性温热,吃了以后会损伤人体内的津液,还特别容易上火。
另外,白露的时候,可不能像夏天一样,西瓜、冷饮随意乱吃了,因为天气已经慢慢转凉,如果再吃这些,很容易造成感冒和消化不良。而且,最好不要吃得太饱或者太多,海鲜大餐什么的还是免了,因为这个时候最容易有胃肠疾病了,饮食尽量清淡一些。
白露饮食最佳之选
磨房食疗推荐,白露最佳时令饮食是:红薯、小米。大家一定要趁这个时机,多吃一些。
红薯:白露吃点红薯可以补气,防血管硬化,促进排便。而且吃起来甜甜的,还可以减肥,大家可以把平时的主食,换成一顿红薯汤。而用红薯做菜,或者烤着吃,味道也非常的好。
但是,食用红薯也不宜过量,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食,以免出现烧心、反酸或腹胀等腹部不适症状。
木瓜红薯:红薯、木瓜、香菜叶、盐、葱段、蒜末、食用油各适量。将红薯洗净去皮后切成滚刀块,木瓜洗净去皮、籽、瓤后切成比红薯略小的滚刀块;坐锅点火放油,油温四成热时放入蒜末、葱段炒出香味,倒入红薯块煸炒5成熟时再放入木瓜炒匀,加入适量清水、盐、待汤汁收干时,撒上香菜叶点缀即可。本品可降低胆固醇,有减肥、美容、益寿之功效。
以上就是关于白露时节比较适合吃的一些食物,大家在平时要注意自己的健康,不同的季节要吃不同的食物,尽量不要吃一些反季节的食物,除了饮食上的安排以外,在白露时节前后大家还要注意平时的生活习惯也是非常关键的,希望本文的介绍能够对大家有所帮助。
白露谷,寒露豆,花生收在秋分后,天高气爽好个秋,忙里忙外忙丰收
三月的花香在人间,四月的燕子在柳间穿梭,只有你,九月的白露,是挥之不去的诱惑,我在你身边拈花而笑,你在我眼前优雅而过,我心静如水,你水静似禅!白露将至,注意保暖!