慢性胃炎:近代医学家分型食疗良方,做到几点胃炎已好一半

文 / 食玩大圣经
2019-09-12 12:00

对于治疗慢性胃炎,除了药物治疗外,食疗也是很重要的,医生常说的“三分治七分养”就是这个道理,今天来讲下慢性胃炎的饮食调治。

饮食失调是造成胃病的重要因素,因此良好的饮食习惯是预防和治疗胃炎的关键,慢性胃炎患者进食时做到以下几点,可以说已治愈了一半。

①宜嚼:细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。

②宜节:饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。

③宜清淡:少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。

④宜细:尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

⑤宜洁:注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。

中医学和西医学的治疗方法区别主要在于,中医可分为肝郁气滞型、脾胃虚寒型、胃阴不足型、瘀血停滞型等。因此中医学对治疗慢性胃炎的食疗方法也有一定的研究,且常常收获不错的效果。

慢性胃炎分型食疗良方:

1、胃阴不足型

沙参玉竹汤:选用沙参12g,玉竹9g,怀山药12g,枸杞10g,野水鸭肉150g,切片,放入砂锅内,煮汤饮用。

2、脾胃虚寒型

参米粥:选用党参25g,洗净切碎,大米50g,洗净,用铁锅炒至微黄,加清水1000ml,砂锅慢炖至350ml,分次食用。

3、瘀血停滞型

豆花鱼:赤小豆500g,玫瑰花15g,鲜活鲤鱼1条,将鲤鱼剖杀去内脏,将赤小豆、玫瑰花洗净放入,砂锅清水炖烂后,去掉玫瑰花,调味分次食用。

4、肝郁气滞型

金橘猪肚汤:金橘根30g,洗净切碎;鲜猪肚1个,洗净切碎,加清水1000ml,砂锅煲汤,文火炖至350ml左右,饮汤食肉。

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