食疗养生，夏季少吃鸡心为妙，那么春季、秋季、冬季怎么吃？

有个基本的食疗养生原则，春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾。夏天，许多人喜欢吃烧烤，并且烧烤的时候总是要来上几串烤鸡心。如果说从养生食疗的观点来看，夏天要少吃鸡心，或者不要吃鸡心。这是因为心火上炎，本来心脏在夏天就是很旺盛的，再吃心类的食物，按照民间吃什么补什么的说法，火上浇油。如果推算开来，那就是春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾。已经到了大暑节气，下周就要立秋了。太阳小肠经得令，最需要呵护，此时，许多人感觉上火，这也是因为这条经络的功能正在调整的关键时节。此时，可以调理一下小肠经，疏通他的排泄的功能，就能够去心火，保平安。调理小肠经的方法有很多的，最简单的就是经络按摩的方法，大家可以看看我前面写的。

另一个方法就是食疗的方法。此时，火克金，受到克制的是肺经，所以，就应该多吃一些辛辣的食物，以充实肺气。你看四川的火锅，夏天更为红火，明面上是迎合了夏季的火辣，暗地里也契合了中医养生食疗的原理。吃火锅，尽兴的时候，往往会打几个喷嚏，感觉毛孔通畅，浑身舒爽。四川人叫“吃开喽”。就是肺气得到辛辣升腾的表现。那么，这几天饮食上应该注意什么哪。多吃一些白色的食物滋养肺气，如冬瓜、百合、银耳。多喝粥，白米熬粥，很滋补肺脏。可以吃一些火锅等辛辣的食物，当然，这也和个人体质有关系。不可过度，过犹不及啊。如果你本身受不了辣，就要少吃一些，避免伤到脾胃。再过几天到了立秋的时候，那就要少吃辛辣的了。