白塞病患者的饮食注意事项与食疗

文 / 小白医天使
2019-07-14 00:00

白塞氏病是一种全身性免疫系统疾病,属于血管炎的一种。典型症状:口腔溃疡、眼部病变,出现眼红肿、疼痛、畏光或视力下降。皮肤表现为面部、胸背部或其他部位青春痘样皮疹;关节会出现疼痛、肿胀;吞咽困难或吞咽时胸痛、反酸、烧心等消化道症状;血管病变;手脚不灵活,头疼头晕等神经系统疾病。

发病机理

本病实系血管炎病变。血管壁和血管周围以及附近组织中皆可见淋巴细胞及单核细胞浸润。可有血管壁的坏死和血管栓塞。受累的血管可为动脉也可为静脉,可为毛细血管、细小血管(如皮下结节),亦可为大中型血管如肾动脉、肺动脉、主动脉、下肢动静脉、肺静脉、下腔静脉等。上皮细胞破坏,可在口腔、阴部形成溃疡,甚至形成胃肠道溃疡,而出现消化道大出血。

首先,白塞氏病以粘膜受累为主,尤其是口腔以及胃肠道粘膜受累,饮食上应该尽量清淡饮食,避免油腻以及辛辣刺激的食物,同时多食用富含维生素的蔬菜,水果,有利于黏膜的愈合。并建议鸡鱼肉蛋均衡摄入。同时,部分白塞氏病患者需要应用糖皮质激素,糖皮质激素容易引起骨质疏松以及血糖升高等并发症,饮食上应该注意低盐低糖饮食,同时增加钙质摄入,纯牛奶富含钙质,有利于预防骨质疏松。

另外,白塞氏病患者应该保持外阴以及口腔卫生,饭后漱口刷牙,经常更换内裤,内裤。注意个人卫生。部分白塞氏病会出现皮肤受累,表现为反复毛囊炎样改变,应该保持皮肤干燥。同时尽量避免应用一些刺激性比较强的化妆品。

自古以来,食物就是我们必须的,而且中医有食疗这一说法,一些食物对于治疗白塞氏病是有益处的,但是有些食物我们却不能吃。因此饮食是可以帮助疾病缓解的一种有效的方法,尤其是对于口腔疾病来说更是如此,白塞氏患者在日常生活中如果可以很好的在饮食上做好护理的话,对疾病的康复帮助也是很大的。

1、多吃一些容易消化的食物,如豆制品、鸡蛋等,在溃疡发作期还要注意少食多餐,进半流质,以方便进食,千万不要因为怕痛而少吃甚至不吃。

2、白塞氏病患者在饮食中以清淡为主,对辛辣温燥,肥甘油腻及烟酒应严加节制。因脏腑积热,蕴积成毒、肥甘厚味,辛辣燥热及烟酒易导致脾胃蕴热,日久蕴毒,不能食用。

3、白塞氏病患者的饮食需以清淡为主,少量多餐,高维生素,高热量、高蛋白、易消化无渣流质饮食,对辛辣温燥,肥甘油腻及烟酒应严加节制。

4、保持室内空气新鲜、保持室内空气流通;保持皮肤清洁,不穿化纤类内衣,穿全棉内衣;定期测量体温和血常规;口腔溃疡者应停止使用牙刷,改用漱口液或淡盐水,选用两种以上交替使用,增加漱口次数,不食用过热过烫、硬、有刺激性食物。

5、在日常生活中,白塞氏病患者不宜吃牛肉,羊肉,狗肉,驴肉及姜,葱,蒜,辣椒等辛辣刺激之品,烟酒能助温酿热,所以应戒烟忌酒。患病期间,尤其是口腔溃疡较重时,不能吃过硬或温度过高的食物,以免损害创面。应以流质或半流质的食物为宜。

白塞病可尝试以下食疗秘方:

一、萝卜鲜藕汁

材料:咸鸭头

做法:用凉水浸泡干咸鸭头,洗净,放入砂罐里,加水适当,先用中火煮沸,再改用小火慢煨。

作用:清热泻火;适用于阴虚外热,或内有湿热蕴积,口腔溃疡等。

二、鸭头汤

材料:鲜莲藕,萝卜;

做法:将藕和萝卜水洗净,使用洁净器皿中捣碎烂,用消毒纱布双层绞取汁。

作用:养阴清热;适用于阴虚火旺,口腔溃疡。白塞氏病患者的饮食原则 以清淡为宜,少量多餐,花样多变,高热量、高蛋白、高维生素易消化无渣流质饮食,少食辛辣刺激性的食物。在口腔溃疡期给予流质饮食,如牛奶、肉汤等,避免过硬、过热及刺激性食物,以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛,应鼓励患者少量慢食,增加营养,增强体质,促进恢复。

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