不管男人还是女人,秋天就喝4种食疗汤,对身体的好处太多了

文 / 健康花仙子
2019-05-12 11:01

立秋后天气逐渐由夏入秋,但立秋并不是真正秋天的到来,炎夏的余热未消,人们往往不适应气候忽冷忽热的差异,容易出现感冒、上火、燥热等。

特别是早上跟晚上的温度会明显降低,给心脑血管疾病增加了发病机会。此外立秋后空气变得越来越干燥,也就是俗称的“秋燥”,这时候容易出现呼吸道疾病。

这时候通过饮食来调理身体,就是便捷又安全的选择,今天爆炸营养课堂的营养师,就和大家聊聊: 不管男性还是女性,入秋之后喝4种食疗汤,身体都会收获意外惊喜。

1、秋季养生喝:菠菜猪肝汤

猪肝味道单调,还有一些不是所有人都能接受的腥味,不过肝脏可是有营养的好东西,肝脏是很多营养素的宝库,富含维生素A、D及矿物质锌、硒、铁等。

如果搭配菠菜做成菠菜猪肝汤,不但口感清爽,营养上也有相互补充的作用。猪肝胆固醇含量高,而菠菜中丰富的膳食纤维能防止胆固醇过多吸收,菠菜与猪肝可以说是绝美的搭配了。

2、秋季养生喝:莲藕百合枇杷汤

百合味甘性平,微苦,具有润肺止咳,宁心安神的作用。煮熟后的藕性甘、温,有养胃滋阴,健脾益气的功效。枇杷味甘酸,性凉,可以润肺下气,止渴生津。

制作的方法也并不复杂,把鲜藕去皮、节洗净,切成片;枇杷去皮及核,与百合同放锅中,大火煮沸后,小火炖至烂熟,根据口味加适量白糖调味即可。

3、秋季养生喝:蘑菇豆腐汤

蘑菇是B族维生素的仓库,豆腐可提供丰富的优质蛋白,两者相配能满足机体对蛋白质的需求。美中不足的是嘌呤的含量稍许高了些,高尿酸血症和痛风困扰的老人要少喝。

4、秋季养生喝:生姜汤

生姜性温而味辛,能通血脉,降血脂。姜油的辛辣成分以及姜草油的芳香成分,具有良好药效。其中,姜草油与血管扩张剂有相同的作用,能够使血管扩张,促进血液循环,防止血栓,强化心脏的收缩力。