分享一个化痰止咳的食疗办法

文 / 一只舜
2019-05-05 19:03

我来分享一个化痰止咳的食疗办法,也是我继续在用的一个方法,非常灵验。

材料:金桔1000克,冰糖适量(根据自己口味定),柠檬一个,蜂蜜一勺金桔用清水洗干净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,把子取出来,捏烂一点。

锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜,这个蜂蜜加不加都可以的。

等晾凉后装进无水无油经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的时候取出直接吃或者冲水吃都可以。

金桔的作用

一、抗寒作用:常食金橘可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

二、醒酒作用:金桔味道清新鲜美,具有醒酒的作用。

三、助消化的作用:现代药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。

四、降血压作用:金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,金橘对血压能产生双向调节,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。

五、保护血管作用:金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。

六、防治感冒作用:常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒;

七. 金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。