老吾老：让自己营养全面的食疗方法—粗细搭配

目前，很多人都非常的注重自己的饮食健康，不管是中老年人还是年轻人，都特别注重自己的健康养生食疗方法。每天也都在研究如何让自己的身体更加健康，更加的强壮，接下来我给大家介绍一下如何让自己营养全面的一种健康食疗方法？

【1】什么是细粮

首先，我们先来了解一下什么是细粮。细粮与我们所知道的粗粮相对应，就是我们通常所说的大米、白面。细粮也是人体不可缺少的营养食物，但是如果长期的吃细粮，对人们的身体健康也非常的不利。

【2】什么是粗粮

其次，我们再来了解一下什么是粗粮。粗粮就是我们通常吃的小米、玉米、燕麦、红薯等。粗粮里面的营养物质非常的多，也是人体不可缺少的营养素，如果只是单纯的吃粗粮，也会影响人们的身体健康。

【3】注重粗细搭配的原则

人们如果想要营养全面，那么一定要注重粗细搭配的饮食原则。我们都知道粗粮一般没有细粮那么爽口，但是粗粮的营养价值却比细粮的营养价值高很多。粗粮里面一般含有一些微量元素、膳食纤维、矿物质等，除了可以帮助人们促进消化之外，也可以帮助人们预防一些并发症。因此，在日常生活中我们一定要注重粗细，才能让自己身体所需的营养更加的全面。

【4】不要长期吃精米白面

最后，大家也一定要注重一点，在日常生活中一定不要长期的吃精米白面。长期的吃精米白面，会影响人们人们的身体健康，可以适当的搭配一些粗粮、黄豆、绿豆、黑米、红薯等这些食物，反而更有利于自己的身体健康。但是如果患有急慢性肠胃炎、胃肠溃疡等人群，可以尽量的少吃一些吃粗粮，多吃一些细粮。

总之，在日常生活中我们只有注重粗细搭配的饮食原则，才能让自己的身体所需营养更加的全面，才能让自己更加的健康长寿。