冠心病老人如何进行食疗养生

对心脏不好的老年人来说，除了在生活中要尽量避免剧烈运动和情绪的大起大落外，在日常的饮食上也是有很多的事情需要注意的，那么冠心病老人有哪些食疗养生好建议呢？

冠心病的饮食对于冠心病患者来讲相当重要，临床证实80%的冠心病是因为饮食不妥导致的；既然饮食不妥是致使冠心病的重要缘由，那么人们就应当从日常饮食做起。

冠心病的病理底子是动脉粥样软化。现在对动脉粥样软化的病因及病发机理不彻底明白，但一般以为与脂质代谢异常及血内胆固醇、脂肪物资、甘油三酯增高有密切关系。是以防备和节制高血脂症尤其紧张。

重要是限定食品中的脂肪用量，特别是节制动物性脂肪与胆固醇的摄人量，如：肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油、黄油、奶油、冰激凌及猪、牛、羊的肝、脑、肾、鱿鱼、墨鱼、鱼子等。倡导进食平淡，多吃含维生素及动物卵食品、瘦肉、鱼类等。