夏日美容养颜, 换着花样炖的食补圣品

夏日来到，一天比一天热，要想保持满脸的胶原蛋白，以内养外才是王道，食补很重要。

几种银耳汤换着花样炖起来，养肤又润肺，助小仙女们清爽度过整个夏天。

杏仁雪梨银耳汤

材料：银耳、雪梨、杏仁、冰糖

银耳温水中浸泡10个小时，去除泥沙和硬蒂，用清水反复清洗干净后，撕成小块备用。

雪梨清洗干净后，刮去表皮，切成小块备用。

将银耳放入锅中，加入一锅水，大火烧开转小火炖30分钟。

放入梨和杏仁再接着炖20分钟，直到汤汁粘稠，雪梨炖烂便可关火，加入一大块冰糖焖5分钟即可享用。

木瓜银耳炖牛奶

材料：木瓜、银耳、牛奶、冰糖

银耳去掉硬质部分，浸泡待用。

木瓜去皮切丁，和浸泡好的银耳以及冰糖放在炖盅里，加入250Ml的水。

将炖盅放在瓦煲里，盖上盖子，放在大锅里炖30分钟。

倒入250ML牛奶，盖上盖子再炖15分钟，炖好盛在碗里即可食用。

紫薯银耳羹

材料：紫薯、银耳、冰糖

紫薯去皮切小块，银耳发透切小朵。

取一锅加入适量的水，下银耳。

加盖把银耳煮至软滑，约15分钟。

加紫薯块，待紫薯煮至熟透。

放入适量冰糖，待糖完全溶化，关火，装碗即可食用。

红枣桃胶炖银耳

材料：银耳、桃胶、红枣、黄冰糖

银耳和桃胶分别用冷水浸泡12小时。

充分泡开后的银耳剪去根部洗净，桃胶仔细拣去杂志滤清。

锅中放入银耳、桃胶和红枣，倒入足量的清水，煮开后再转小火煮40分钟。

加入冰糖继续炖煮10分钟即可。

雪梨银耳山楂羹

材料：银耳、山楂、雪梨、冰糖

山楂洗净去蒂，切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。

银耳先入锅中小火煮20分钟左右。

倒入山楂再煮20分钟左右，并加适量冰糖。

最后倒入雪梨煮10分钟左右，晾温热即可食用。

银耳皂角水果羹

材料：银耳、皂角米、蜂蜜、樱桃、芒果

银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以上，皂角米的浸泡时间在4小时以上。

泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵。

高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖。

焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可。

银耳马蹄山楂汤

材料：银耳、山楂、马蹄、冰糖

泡发好的银耳去根撕成小朵。

马蹄去皮切成小块，山楂去核备用。

启动养生壶烧水模式，水沸后自动断电，加入银耳，再启动齐生汤模式。

加入马蹄、山楂盖子略留一点缝，然后无人看管即可。

煮沸后加入冰糖，当养生汤模式结束后，即可食用。