食疗养生之糖尿病怎么吃水果,欢迎订阅
前段时间小李师傅做了一篇关于糖尿病人吃水果的禁忌,有些网友对此迷茫不解,今天小李师傅做一篇关于糖尿病友如何吃怎么吃水果的文章,希望对大家有帮助。
对于糖尿病患者,有很多的饮食禁忌,如生活中甜食,就应该少吃一些。夏季炎炎烈日,面对着各色的水果,却只能是望而却步。其实作为糖尿病患者,也是可以吃一些水果的,主要是注意正确的方式,下面就为大家简单的介绍几种糖尿病患者吃水果的方法。
糖友不一定要完全戒除水果
说过适量,也是有利于健康的。糖尿病病友一定要完全戒除水果吗?答案是否定的。首先,水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病病友是有益的。水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病病友在血糖已获控制后并非一概排斥水果,前提是血糖控制在合适范围内。
选水果要机智
应该慎重的选择水果。吃之前,先要了解水果中含有的糖分多寡,不可同等看待。
这些水果糖分是较小的可以放心的食用。每百克含糖量在10g以下的水果有西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病病友可以选用;
对于一些芒果类的食物,糖分较高,注意谨慎的选择。每百克含糖量在11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
糖友吃水果要有原则
适量的吃一些水果,对于糖尿病患者补充维生素也是有帮助的。但应注意多数水果含有较多的果糖和葡萄糖,它们能被机体迅速吸收,引起血糖升高。因而,吃水果应注意以下原则:
1.一次别暴吃。
控制合理的说过摄入量。不要吃得过多。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖量虽少,但吃上500g,就相当于香蕉100g、梨170g了,所以食量要控制。
2.空腹、餐后吃不得。
注意饮食的时间,预防低血糖方面的疾病。在两餐之间或睡前进食,一般上午9点到9点半,下午3点到4点以及晚上9点左右进食为宜。既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
3.视病情吃。
根据自己的病情,适当的选择。弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允许才吃。血糖控制不好时少吃,或者不吃。
4.吃低糖水果。
吃些低糖的水果,是有利于健康的行为。水果含糖量最高的是干枣、桂圆与柿饼,这些都不应作为首选水果。石榴等含糖量较低,可以相对多吃。
对于糖尿病患者的饮食,应该特别的注意,适时地吃些糖分低水果,也是对于健康有着很大的帮助的,补充维生素。对于特别甜的水果,还是应该注意少吃一些。每百克含糖量超过20g的有枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。一些蔬菜类,糖分较低,可以放心食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克糖含量在5g以下,又富含维生素,可以代替水果,适合糖尿病病友食用。
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