解读桃子的食用技巧,了解它有那些食疗功效?

文 / 粉丝速递
2018-07-17 20:08

桃子香甜香甜的,也是很多人喜爱的水果之一,对于桃子,在食疗方面也是具有对人体有益的功效的,并且,桃子的营养丰富,很适合我们日常补充维生素,并且品种繁多,也很适合于各大商家去种植、贩卖。下面,小编就给大家介绍一下,桃子的食用技巧与食疗功效吧。

桃子简介:桃,又称山桃、蟠桃、甜杨桃、蜜桃、寿桃、仙桃等。桃子含有许多人体所必需的营养物质,其蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、烟酸、维生素C含量丰富,还含有苹果酸、柠樣酸、葡萄糖、果糖等营养成分。

吃桃子去毛技巧:将买来的鲜桃,放在事先准备好的盐水里夹碗水放半汤匙食盐,浸泡1分钟,将桃按住后用手转圈轻轻一抹,桃毛就会彻底干净地脱掉,再用清水冲洗即可食用。

巧剥桃子皮:桃子剥皮时,只要把这浸在滚烫开水中1分钟,再浸到冷水中,皮便会很容易剥下。

食疗功效:桃有生津润肠、活血消积、止喘、降压、美容等,可用于夏日口渴、肠燥便秘、妇女痛经闭经、虚劳喘咳、高血压等。

桃含钾量较高,适宜于有水肿的病人,作为服利尿药时的辅助食物,有补钾作用。

桃有缓和的活血化瘀作用,对因过食生冷而引起痛经者更宜。

桃还可增加人体对铁的吸收,对皮肤代谢有促进作用。

桃低热量、低脂肪,可预防肥胖、糖尿病、心脏病这些疾病,桃子所含丰富的胡萝卜素,可预防多种癌症和心脏病。

桃纤维素含量较高,可预防结肠癌、直肠癌。