土豆配米饭、蛋糕配奶茶…这样搭配都错了!

文 / 四川名医
2017-07-04 09:30

米饭+土豆

蛋糕+奶茶

方便面+火腿肠

……

不少人习惯将喜爱的食物一起吃

这样做美味是翻倍了

但是营养可能就会大打折扣

甚至会对健康造成损害

小编精心为大家盘点了4类

千万不能一起吃的食物

米饭+土豆丝

碳水化合物超标

一碗米饭搭配炒土豆丝,是很多人心中的美味。

知道真相的小编眼泪掉下来,原来这样相当于吃了2碗米饭!

实际上米饭、馒头、大饼等主食,以及土豆、藕片、山药等蔬菜,主要成分都是淀粉,搭配食用时淀粉比例过大,而蛋白质、维生素等营养物质严重不足,属于错误的高碳水化合物吃法。

长期这么吃,不长胖才怪呢!

这样还会导致营养缺乏,免疫力下降,容易生病。

类似搭配

凉皮配馄饨、酸辣粉配烧饼等。

正确做法

让土豆替代一部分主食

如果一顿饭做了一份和土豆有关的食物,那米饭可以适当减量。

这样一来既健康又减肥了哦!

蛋糕+奶茶

犹如糖罐

忙碌的早上,很多上班族来不及在家吃顿舒服的早餐,往往买些蛋糕、奶茶等加工食品凑合充饥。

一般来说,为使口感香郁,蛋糕中往往大量添加糖和油,奶茶中也少不了糖和香精,两者搭配食用就像吃下“糖罐”,属于错误的高糖吃法,建议少吃为好。

因为过多摄入糖分,不仅带来饱腹感,影响正餐进食,还会增加患糖尿病、心脏病的风险。

类似搭配

夹心饼干配奶味饮料、甜吐司配果酱等。

正确做法

包子或馒头+豆浆或牛奶+鸡蛋

这样搭配的早餐,营养全面,关键口感也不错哦!

方便面+火腿肠

咸上加咸

加班、熬夜、坐火车、卡刷爆了……

总有一些时候,咱们得老老实实吃方便面,而火腿肠更是方便面的标配。

其实这两者都是高盐食品,一包方便面的含盐量就能达到膳食指南的推荐量(每人每天不超6克),而火腿肠、午餐肉、腊肉、腊肠等加工肉制品也是含盐大户。

两类食物搭配食用可谓“咸上加咸”,可能导致动脉硬化和高血压。

类似搭配

加盐主食(花卷、葱花饼等)搭配腌制食品(咸鸭蛋、腌黄瓜等)。

正确做法

加点健康料

如果有条件的话,方便面最好自己煮着吃。

加个水煮蛋,再来点豆腐或大虾,最后再放把小青菜,完美!

最后,下一餐记得吃清淡点。

牛奶+药

降低药效

牛奶不能和药一起吃,这是有道理的。

例如,氧氟沙星、环丙沙星、四环素等药物,如果和牛奶一起吃,便会与牛奶中的钙离子结合,影响药物吸收。

典型的例子是四环素,牛奶可与四环素络合而使四环素的吸收减少 80% 以上。

建议大家吃药前要仔细阅读说明书,如果不清楚会不会和牛奶发生反应,那就问问医生或药师吧。

类似搭配

吃抗生素(如头孢等)喝酒可能会发生双硫仑样反应,严重可致死。

正确做法

温水服药

为了保险起见,还是用温水服药吧。