乳腺癌的食疗方法

1

灵芝煲乌龟

组成 : 乌龟1只，灵芝 30g ，大枣 10 枚，调料适量。

制法 : 先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起，去甲壳及内脏，切块略炒，然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤，加调料煮入味。

攻效 : 对癌症有一定预防作用。

2

橘皮粥

组成 : 青橘皮、青橘叶、橘核各 20g ，薏米 50g ，粳米 100g 。

制法 : 将青橘皮、青橘叶、橘核放入锅内加清水适量煎煮成汁，去橘皮、叶、核。下入粳米、薏米用旺火煮沸，转用文火熬煮至八成熟时，放入红糖搅翻匀，再煮至米烂熟成粥。吃粥时佐以糖醋大蒜头，每日1～ 2 餐。

功效 : 为行气、散结、消积。用于乳腺癌早期患者。

3

玫瑰茉莉花茶

组成 : 玫瑰花10克，茉莉花2克。

制法 : 沸水冲泡代茶频饮.

功效 : 本品具有舒肝健脾，理气止痛，活血散瘀作用，对本病胸肋胀痛者甚适合，可以此为茶，连服4-6周.

4

莲子薏苡仁炖牡蛎肉

组成 :莲子20克(去芯)，薏苡仁20克，牡蛎肉100克

制法 : 将莲子、薏苡仁、牡蛎肉一起放入锅内，加适量水和少许姜丝、油、盐，煮沸后转文火炖50分钟，即可食用。

功效 :扶正固本、软坚散结

5

蜈蚣山甲海马散

组成 : 蜈蚣 6 只、海马 1 只、炙山甲 45g 。

制法 : 将上药烘干，共研细末，制或散剂，每次 3g ，每日 3 次，用黄酒冲服，连续服用 15 ～ 20 剂为一疗程。

功效 : 有活血化瘀、消肿通络，攻毒止痛。用于乳癌硬结、溃烂翻花或淋巴转移之瘀毒内阻型中、晚期乳癌患者。

6

灵芝黄芪肉汤

组成 : 灵芝、黄芪各 15g 、黄精 15g 、鸡血藤 15g ，猪瘦肉 100g 。

制法 : 共煮汤，油、盐、味精调味，每日1剂。能益气健脾，养血，提高机体免疫力。

功效 : 适用于头晕、乏力、纳差、体虚之乳癌患者或术后、放化疗后体虚或白细胞低下者。

7

参芪猴头鸡汤

组成 : 党参 15g, 黄芪 30g, 猴头菌 100g, 大枣 10 枚，母鸡肉 250g, 清汤适量。

制法 : 猴头菌泡发切块，鸡肉切块，共放蒸钵内，加料酒、姜、葱，以湿棉纸封口，炖熟食用。能补气养血，行气止痛。

功效 : 适用于乳癌手术后或化疗后神疲、气短、心悸等气血亏虚患者。

8

金龟虫草汤

组成 : 金钱龟一只(约 250 ～ 500g ) , 虫草 15g, 沙参 30g ，灵芝 15g, 、蜜枣 6 枚。

制法 : 金钱龟去内脏，连龟甲斩为块，用文火炖约1小时，调味分早、晚2次食用。每日1剂。

功效 : 能补益肺肾，养阴润燥，止咳化痰。用于放射性肺炎、皮炎等。

9

银杏莲子藕粉羹

组成 :银杏20克，莲子30克，藕粉50克。

制法 :将银杏敲扁去外壳，莲子去芯浸泡半小时，加水同煮约40分钟，至莲子酥烂后加入适量冰糖.藕粉加冷水搅成匀浆，到进汤锅内，煮开成羹。

功效 :本品有补气养阴，活血化瘀功效，常服有扶正抗复发作用。

10

海藻海带汤

组成 :海藻30克，水发海带丝50克。

制法 :将海带，海藻洗净，加水适量共煮，加入油，盐，葱，姜，胡椒粉等调味品，作菜食用。

功效 :本品有软坚散结作用，对消散乳核和转移性淋巴结有帮助，可经常食用。