莴笋的食疗功效有什么?

文 / 百科知识储物箱
2018-04-11 10:01

正如很多朋友所说,大家都很喜欢吃莴笋,尤其是莴笋炒腊肉、莴笋炒鸡腿肉等等,做法各式各样,莴笋不仅仅是好吃,同时还具备很多种食疗功效。那么,小编就给大家介绍一下莴笋的食疗功效吧。

莴笋的食疗功效有什么?

莴笋简介:

莴笋,又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙离子、磷离子、铁离子、钾离子、镁离子、硅离子等成分,可以增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育。

莴笋的食疗功效有什么?

莴笋的食疗功效:

1、莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可以缓解癌症患者放疗或者化疗的副作用,是一种抗癌的蔬菜。

莴笋的食疗功效有什么?

2、患有尿血以及水肿、产后缺奶或者乳汁不通等症的患者,食用莴笋可以起到一定的治疗作用。

莴笋的食疗功效有什么?

3、儿童常吃莴笋,有助于生长发育,利于骨骼、牙齿、头发、皮肤腠理的生长。

莴笋的食疗功效有什么?

4、莴笋含有丰富的氟离子,对于牙齿具有保护的作用,参与骨骼的生化过程,对于儿童尤其有益处。

莴笋的食疗功效有什么?

5、对于具有神经功能症、高血压、心律不齐、失眠患者这几种病症的患者,常常食用莴笋可以起到缓解以及一定的治疗作用。

莴笋的食疗功效有什么?