巧食疗 肾不虚 病不扰

“肾虚”是很多人比较敏感的词语，尤其是男性朋友。肾虚属于一种中医名词，是指肾脏的精气不足，主要症状有四肢乏力、腰膝酸软、盗汗、畏寒等等。肾虚不仅有损身体健康，同时也会降低生活品质。

如果出现肾虚、肾亏的症状，大家千万不要胡乱服药，我们可以采取食物疗法。生活中很多常见的素食，不仅是美味佳肴，同时也是肾虚人群的福音。

肾虚分为阴虚与阳虚

肾虚，指肾脏精气阴阳不足。常见的有两种：肾阴虚和肾阳虚，其他的以后在讲。两者最大的区别就是区分寒热，阴虚则热，阳虚则寒。

肾阳虚：体内寒。多有虚寒的表现：如手足不温、怕冷，夜尿多、畏寒肢冷，精神萎靡，喜热饮食、舌淡胖苔白，口淡不渴、脉沉迟无力；

肾阴虚：体内热。多有虚热的表现：如盗汗，手足心热、口燥咽干，眼睛干涩、潮热，颧红，五心烦热，舌红少苔，脉细数。

肾阳虚食疗

如果肾气、肾阳不足了，那就是阳虚。简单来说，肾阴和肾精是属于物质的，肾阳和肾气是属于功能的。打个比方，你用电饭锅做饭，米和水就是做饭要用的物质，煲汤、蒸煮就是电饭锅的功能。肾阴和肾精虚亏，相当于家里没米了；肾阳和肾气虚亏，相当于电饭锅的蒸煮功能坏掉了。

所以，如果一个人肾阳虚，会小便清长、大便稀薄，甚至久泻不止，完谷不化。因为肾司二便，你身体里把水和饭变成小便大便的功能出现问题了；同时，肾阳虚衰不能温养腰府，会腰膝酸软而痛，男性阳痿早泄，女子宫寒不孕；由于阳虚生外寒，会畏寒怕冷、手脚冰凉、面色苍白。如果肾阳极虚，浊阴弥漫肌肤，则会面色黧黑、没有光泽；由于气血运行无力，所以精神萎靡、 头目眩晕、浮肿。

阳虚的人，应该适当多吃一些温阳壮阳的食物，比如籼米、狗肉、羊肉、 猪肚、鸡肉、猪肚、带鱼、麻雀肉、鹿肉、黄轄、虾（龙奸、对好、青好、河 虾等）、核桃、栗子、淡莱、韭菜、刀豆、辣椒、茴香、肉桂等；阳虚泄泻者， 适合吃既温补又止泻的食物，比如糯米、鲢鱼、河虾、干姜、花椒、石榴、乌梅、莲子、芡实等。

凡是生冷寒凉的食物，肾阳虚的人都不应该多吃，比如粳米、荞麦、莜 麦、豆腐、猪肉、鸭肉、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、 梨、西瓜、荸荠、柿子、绿茶等。

肾阴虚食疗

1.不宜吃

肾阴虚的人若胡乱补食人参、鹿茸等，会令阳火过旺，身体机能处于一种过度兴奋及活跃的状态，耗费体内津液，加重口干喉痛、手足心热、心烦失眠等症状。

肾阴虚的患者，本就已经四肢燥热，尤其要忌吃容易上火的食物。所以忌吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。不适宜吃韭菜、辣椒、葱、蒜，不适宜吃的肉类有羊肉、狗肉等。

肾阴虚患者不宜吃鞭壮阳。同样是肾虚，有的人吃动物鞭可以很快见效，有的人吃了之后却会感觉上火、流鼻血。

2.适宜吃

肾阴虚者宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，可以适量多食用枣皮粳米粥、百合粳米粥、银耳红枣羹、百合莲子羹等。也可以吃些黑木耳、黑芝麻、小核桃等性平味甘的食物进行调养。

晚上减少令神经兴奋的活动，如高谈阔论、收听收看紧张刺激的节目、不做剧烈运动。另外可以在饮食中多摄入鸭肉、甲鱼、藕、莲子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等食物。