【曾瑶池】带您了解医院的营养门诊
作者介绍
曾瑶池
《中国临床营养网》专家顾问
深圳市中医院临床营养科负责人，副主任医师，营养与食品卫生学硕士
深圳市营养学会理事/深圳市医师协会营养分会副会长/广东省家庭医生协会营养分会常委/中国医疗自媒体联盟成员等职务。
多年来工作于医院临床营养科，从事各类慢性疾病的营养治疗，擅长慢性肾病、肥胖、糖尿病、肿瘤等多种疾病的营养治疗。
发表SCI期刊论文3篇，CSCD核心期刊论文20余篇，主持省、市级科研项目5项，参与3项。
带您了解医院的营养门诊
中国自古就有“救治于后，不若摄养于先”的保健理念。所谓“摄”，指摄取营养，而“养”，是调理脏腑。现在许多人也已经意识到“病是吃出来的”，但一旦肥胖，继而查出高血压、糖尿病、高血脂、痛风、慢性肾病和脂肪肝等，人们首先想到的是检查、吃药，很少有人主动去营养门诊求助营养医师设计合理的膳食方案。为什么呢？或许因为在信息爆炸的今天，人们可以足不出户学到很多营养知识。
获取营养知识的途径
下面，我们比较一下几种常见获取营养知识途径的优缺点：
书籍、报刊、杂志等平面文字媒体在各大图书卖场中，总能见到养生书籍的身影，种类繁多，这也是很大一部分老年朋友获得营养知识的主要途径。买上一本养生书籍，可以回家仔细阅读，也可反复斟酌，将知识融会贯通，还可随时查阅。但是这类养生书籍可能会用到一些专业术语，不容易理解，而且老百姓不能够区分哪些知识是正确的，哪些是错误的，而盲目遵从，反而增加了患病的风险。
电视节目、科普讲座电视节目和科普讲座也是中老年人获取营养知识的一个重要途径。这两种方式都会请养生方面的专家给老年朋友们讲授营养相关知识，它们的共同优点是讲的内容通俗易懂，一般是大家比较关心的话题，而且在讲授过程中会加人一些相关图片或实际案例等，能给大家留下深刻印象。但缺点是事后若想查阅相关内容不太方便，而且一般讲座或节目都是面对大众，不会针对性地制定个性化的营养治疗方案，也不易与专家进行沟通交流。
口口相传的偏方这是非常不提倡的方式。所谓的偏方基本是道听途说的消息，可信度比较低，即使是正确的内容经过口口相传也会有不同程度的歪曲，如果盲目跟从，会导致非常严重的后果，甚至威胁生命。
营养门诊的作用
首先，我们来了解了解营养医师。营养医师，不仅了解与疾病相关的医学知识，而且熟知食物的成分、特性，通过对就诊者进行营养指导，可预防慢性病的发生、发展，能间接降低医疗费用。“真正维护健康，并不是依靠医生或药物，而应当让身体得到均衡的营养补充。吃得合理、吃出健康才是最划算的事。”这是营养医师一贯的理念。
营养门诊有专业的营养医师坐诊，能深入浅出地为患者讲授科学的营养知识，针对性地为患者制定个性化的营养治疗方案，解决其最需要或者最关注的问题，提供专业的营养指导。如果患者有不懂的地方，还可以随时向营养医师提问，沟通交流。复诊时，营养医师根据患者各方面变化情况为来访者调整营养治疗方案，对营养状态实行动态监测。而且，相对于其他门诊来说，花费较少，只需挂号费用和一些基本的生化检查费用，营养治疗制剂也相对便宜。对于慢性肾衰、糖尿病、痛风、高血脂、冠心病、慢性消化系统疾病、尿路结石等慢性疾病的老年患者，更需要适当的营养治疗配合药物治疗共同促进机体的恢复。
值得注意的是，营养门诊并不是只针对那些已经存在营养问题的人，更适合需要长期营养监测的人群。很多人认为只要没有出现症状，就没有必要看病，但这并不代表不存在营养问题。营养医师可以对来访者进行营养风险筛查，评估是否存在营养风险，从而给予适当的营养指导。所以说，虽然很多人都意识到了“吃”的重要性，但是并没有选对“方式”。营养门诊是不错的选择。
哪些人需要看营养门诊
1. 慢性肾衰、糖尿病、痛风、高血脂、冠心病、慢性消化系统疾病、尿路结石等慢性疾病的患者，需控制饮食与治疗配合；
2. 手术或放疗、化疗等各种原因引起的营养不良者；
3. 需减肥或增肥者；
4. 处于亚健康状态，希望通过合理饮食预防疾病的人群；
5. 孕期及产后妇女，幼儿、学生、老人等需特殊营养照顾的人群。
其实任何人都可以常到营养门诊转转，一定有收获。
营养门诊就诊准备
为了节省时间、提高效率，更好地接受个性化的营养指导，您最好做如下准备：
1. 做一个三天的食谱记录，写明食物大概摄入量情况；
2. 带上您最近的体检报告，如血常规、血生化、肝功能、肾功能等化验报告（如有可能带上近一两年的结果，以便了解渐进趋势）；
3. 自己记录不适症状，以便营养医师结合您的主观症状来判断是否存在营养问题；
4. 记录体重变化，体重是反应机体长期营养状况的最简单的指标。
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预告
深圳市中医院营养门诊开诊在即（2018年1月29日下午14:30开诊）
出诊详情
诊室名称
出诊地点
出诊时间
慢性肾脏病营养门诊
二门诊（留医部）二楼内科13诊室
每周三上午
营养门诊
二门诊（留医部）二楼204房
周一下午
周六上午
营养科办公室电话：0755-23987176,2340（内线）
营养科门诊电话：2429（内线）
截止到 2018 年 1 月 24 号上午 8:00 时，本平台关注人数为：148795名。