寒性体质的食疗:燕麦大米粥
中医理论认为,人体是一个平衡的有机整体,寒性体质的根本原因是阴阳失衡,体内阳气不足、阴气过盛,从而导致身体功能低下,出来怕冷、乏力、内脏下垂、血液运行不畅、对营养物质的消化和吸收功能减弱、生殖系统减退等现象,以致身体对热量吸收减少,身体呈寒性。
寒性体质的人在饮食上宜选择温性或是偏热性的食物来滋补祛寒,这样可给予身体足够的热量,以平衡体质。
燕麦有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,促进伤口愈合,防治贫血;燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松的功效。
而由于粥具有清淡、易消化的特点,因此儿童、老年人、体弱多病及脾胃虚弱者均可食用。可以说,粥是老少咸宜、男女通用养生佳品。很适用于寒性体质的食疗。
下面小编分享一下燕麦大米粥的做法:
材料:大米100克,燕麦仁30克。
调料:白砂糖适量
做法:大米、燕麦仁分别淘净,放入冷水中浸泡30分钟,捞出,沥水。锅中倒入适量冷水,放入大米、燕麦仁,大火烧沸,改小火煮至米烂熟,加白砂糖调味即可。
本粥品具有益肝和胃、改善血液循环的功效。适用于寒性体质的食疗
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