不能再全，三七粉的所有吃法，再加一个老国医的三七食疗方
三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。性味：甘、微苦，温。归经：归肝、胃经。功效：散瘀止血，消肿定痛。主治：用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
《本草纲目》：止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。《本草求真》：专入肝胃。兼入心大肠。又名山漆。时珍曰。或云能合金疮。如漆粘物也。《本草从新》：散血定痛。治吐血衄血。血痢血崩。目赤痈肿。《本草纲目拾遗》(1765年)：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。
常言道:一勺三七粉，浑身百病消。三七粉有着强大的保健防病功效，被称为“第一圣药”。虽然三七粉好，但要对症服用。下面就给大家介绍一下三七粉的食用方法大全。
生吃三七粉主治：跌打淤血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症。并可以防治冠心病、高血脂、高血压等。还可以保肝护肝，对急慢性肝炎效果比较好！
生用方法：口服，每次3~5克，冷水冲服。外用适量敷患处。
熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉能起到温补作用，对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的功效。
熟用方法：可以用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3~5克。
服用的时间在三七粉的食用时间上一直有很多争议，其实都是仁者见仁智者见智。各有各的功效。
早上服用：
早上起来空腹服用三七粉3~5克，用温开水送服，可以增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用：
晚上服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不要超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡觉前服用三七粉，因为服用三七粉容易口干舌燥，使人无法安睡。
女性
美白靓肤，淡化色斑，妇科痛经，升阳提气，助眠酣睡，预防子宫肌瘤，治疗手脚冰凉，月经量少，子宫肌瘤，子宫内膜炎，不孕症等。
男性
养护肠胃，解酒护肝，防治痛风，保养前列腺，提高性欲。
老人
活血化瘀。改善血液粘稠度，改善微循环，清除血液垃圾，回复血管壁弹性，降低三高症状。
一个病，一个量用于补血和血
以熟三七粉，每日服2次，每次服3克，早饭前晚饭前用温开水加红糖冲服。30天为一疗程。
治疗高血脂
以生三七粉，每日服2次，每次服3克，饭前温水送服。一般1~2个月为一个疗程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其血脂和胆固醇均有明显下降。
治疗胃出血
以生三七粉，每日服2次，每次服3克，用温开水送服。此法可治疗各种类型的胃出血。
治疗心绞痛
生三七粉，每日2次，每次3克开水送服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七粉后可以停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，30天一疗程。
治疗冠心病
可用生三七粉每日2次，每次3克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂苷和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压力，减少心肌耗氧量的作用。
治疗顽固性头痛
服用生三七粉3克，隔6小时服1次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏通经络、祛风除湿。
治疗寻常疣、扁平疣
寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次2克。一般服用30天左右即痊愈。
治疗咯血
生三七粉，2~3克，日服2~3次，治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者，此药对肺部患者有止血、镇咳、祛痰以及镇痛作用，服用后无一例产生副作用。
最后给大家一个三七粉的食疗方1、三七炖鸡或炖排骨
方法：三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小时左右，洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨(1000克)，盐少许，用文火炖1~2小时即可食用。
功效：具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
2、三七木耳炖猪肉
方法：三七5g，木耳、猪肉、调料各适量。三七研为细末，木耳用水发开，洗净备用。将猪肉洗净、切片，锅中加清水适量煮沸后，调如葱、姜、盐各适量煮沸后，纳入猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟后，调入三七粉，即可食用。
功效：常食，对中风后遗症可帮助调养、康复。
3、三七药酒
方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、白酒适量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次约10ml，每日3次。
功效：具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
4、三七藕蛋羹
方法：三七粉5克，鲜藕1节，生鸡蛋1枚，猪油、食盐各适量。将藕洗净，捣烂，绞取之也1小杯，加入少许，煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀，倒入藕汁中，加入猪油、食盐煮沸即可，温服。
功效：养胃、止血。适用于胃痛，胃出血等症。
5、三七炖猪心
方法：三七粉10克，猪心洗净，将三七粉纳入住心中，扎紧，加清水适量武火煮沸后，改用文火炖煮至猪心熟烂，取出切片，调味服食。
功效：益气养心，活血化瘀，可防止冠心病。
6、三七阿胶大米粥
方法：三七粉5克，阿胶10克(捣碎)，大米50克，白糖适量。将大米掏净，加清水适量煮粥，煮20分钟后，调入三七粉、阿胶，煮至粥熟服食。
功效：治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。
7、三七红枣炖鲤鱼
方法：三七粉10克，红枣15枚，鲤鱼一条(约250克)，陈皮5克，调料适量。三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后，加清水同煮，文火炖2小时左右，加食盐、服食。
功效：治疗肝硬化腹水。
8、三七百合炖兔肉
方法：三七15克，百合20克，兔肉250克。三七捣碎成蚕豆大小，百合洗净，兔肉洗净切块，入锅，加水适量，文火炖煮，调味后饮汤食肉。
功效：清热解毒，滋阴养胃，可用于各种癌症放疗期间的补养。
9、陈醋泡三七
方法：三七主根250克，老陈醋2500克，共浸泡3个月。将三七捞出，阴干，磨成粉末，早晚各服3克，温开水送服。
功效：治胆结石、慢性胆囊炎。
10、三七花茶
方法：每次取三七花3~6朵，用开水冲泡饮用(可以反复冲泡，直到滋味淡为止，亦可隔夜泡继续饮用)。
功效：清热、降压、平肝、镇定、安神。
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