假如水果煮着吃，你like吗？秋冬季，试试水果煮着吃有不一样功效

进入秋冬季节，气温一天天下降，天气也一天天地变得越来越干燥，皮肤水份流失也越来越严重，在日常饮食中，不但要及时为身体补充水份的同时，也要为身体补充一定量的维生素，以防皮肤缺少某些维生素，越发变得干燥掉皮。秋冬季也是疾病多发季节，而某些水果对一些疾病也有一定的疗效，水果是日常饮食和食疗中不可缺少的食物。

但天凉了，水果吃太多肚子难免会“闹脾气”，我们不妨试一试将水果煮着吃，煮食水果虽然损失了部分维生素，但能养胃润燥，也能增加一些食疗功效，我们一起来看看哪些水果煮着吃有不一样的功效吧！

以下水果可以煮着吃：

1、煮香蕉——润肠止咳

煮香蕉可以润肠通便，润肺止咳。胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。

香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。

2、煮梨——润肺

秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮。

3、煮苹果——健脾和胃，防腹泻

每年11月份前后，是秋季腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。

4、煮柚子——降脂

柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

5、蒸橙子——止咳

蒸橙子是秋冬季止咳最常用的食疗方，但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的寒咳。具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。

6、煮山楂——消食化滞

健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用。食滞不化，内积不消，产后瘀阻腹痛、高脂血症等人群。