高血压、冠心病病人的饮食调理

先简单介绍一下高血压与冠心病的关系：

1、高血压是冠心病的独立危险因子：大量研究表明，高血压可以损伤动脉内皮而引起动脉粥样硬化，并加速动脉粥样硬化的过程。血压水平越高，动脉硬化程度越重，死于冠心病的危险性就越高。

2、高血压可以引起心肌梗死：当存在冠脉病变时，血压升高可能触发粥样硬化斑块破裂，血栓形成，堵塞冠脉，导致急性心肌梗死。

一、高血压的食疗

1、芹菜连根约2～3两,米适量，煲粥食。

2、日用黑木耳、白木耳10克，煮汤饮。

3、绿豆100克,海带50克,冰糖适量煲糖水饮。

4、青萝卜榨汁，每次30毫升,每日2次，连服10天。

5、菠菜200--300克，粗切，待粥加入菠菜略煮，食用，大便涩滞不通及痔漏之人，宜常食物，滑以养窍，自然通利。既可通利血脉，又润燥通便，故常食佳。

二、冠心病病人的饮食调理

1、饮食调养。冠心病人宜低脂、低糖、低盐的清淡饮食，

忌吃蔗糖，多吃鱼类、豆类、菌藻类和海产品及绿叶蔬菜和瓜果。

应禁烟，限酒，适当饮原汁红葡萄酒对冠心病有益。

忌饮浓茶，茶中咖啡因会使身体耗氧量增加，且可促进血压增高。

2、食疗。

心气不足者，可每日用灵芝30克，瘦肉及红枣5只炖。

气阴两虚者可每日用黑木耳、白木耳各10克，红枣5个，首乌30克煮粥吃。

或用苡米30克。桃仁，陈皮3克与粳米煮粥吃。

心血瘀阻者可用桃仁10克，墨鱼15克与粳米加姜，加葱煮粥吃。