跟老师傅学做十全药膳炖猪蹄，结果做完媳妇一尝连口汤都没给我留

猪蹄很多人都爱吃，尤其是爱美的女孩们，大量的胶原蛋白可以算得上是美容的佳品。现在天气渐渐变凉，要是来到家吃上一份好吃又好喝的药膳炖猪蹄汤，再睡一个好觉，第二天人都变漂亮很多！

先唠叨几句，药膳不是人人都适合还需要根据个人体质决定哦！

准备食材：

猪蹄4-6个、十全药膳1包（主要包括：党参、炙黄芪、肉桂、熟地黄、炒白术、炒川芎、当归、酒白芍、茯苓如果觉得麻烦可以去药店有卖配制好的）、酒酿600ml、水3000ml、盐适量

制作步骤：

1、首先咱们要把猪蹄清洗干净，这一定要认真哦。

2、找一个大点的锅把水烧开，放入猪蹄汆烫，大概需要3-5分钟。

3、把猪蹄捞出来，然后用清水冲洗，把沫子和杂质清洗干净。

4、把之前说的十全药膳中药材也用水冲洗冲洗。

5、在锅中放入处理好的猪蹄、十全药膳、酒酿和水，开中大火煮开。

6、开锅后转到小火，盖上锅盖，慢慢炖煮2个小时左右（在炖煮过程中要看看汤是不是太少，及时补水继续煮），在出锅前放适量的盐进行调味。

7、做好就可以盛碗，要是人多索性就一锅端上来吧。

这样做出来的不仅猪蹄好吃，特还特别鲜美，心动了吧？快找时间来尝试一下。