冬季养肝吃什么??推荐八款冬季养肝粥食谱
肝脏是人体重要的排毒器官,所以一定要好好保护。而冬季是养肝的好季节,那么冬季如何养肝?冬季养肝吃什么?喝粥是很不错的冬季养肝食疗法,下面就为大家介绍八款冬季养肝粥食谱。快来看看吧。
冬季养肝粥食谱
一、决明子粥
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:
1、先将决明子加水煎煮取汁适量;
2、然后用其汁和大米同煮,成粥后加进冰糖即成。
功效:该粥清肝明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
二、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:
1、将芹菜连根洗净,加水熬煮取汁;
2、与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
三、芝麻粳米粥
原料:芝麻50克,粳米100克。
做法:芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。
功效:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
四、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:
1、菊花洗净,粳米淘洗干净;
2、菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。