1分钟学会做这款汤,温暖你的初秋

文 / 西西里没烦恼
2017-08-15 13:03

虽然已经立秋,但气温依然居高不下的当今时节,我们到底该吃点什么来养生呢?今天西西里推荐一款初秋养生汤,这款汤由于有了鸭骨的加入,味道好,营养丰富,还可以补水顺气,健脾益胃,补气养血,补血安神,促进消化,祛湿消肿,健脑明目, 益肝,补肾,温肺,润肠,强筋壮骨,养颜护肤。所以还等什么,咱们一起做汤喝~

原料:白萝卜200g 红枣100g 鸭骨 盐 味精 胡椒粉 香菜

小贴士:1、浸泡后的红枣入锅前再次清洗。2、调味品的选择依据个人口味。但建议胡椒粉一定加,因为胡椒粉有去腥的作用。

制作步骤:

1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。

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2、红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。

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3、白萝卜去皮洗干净。

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4、白萝卜切成滚刀块。

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5、煮至汤发白,白萝卜入锅同煮。

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6、煮至白萝卜熟,加盐、味精。

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7、搅拌均匀关火,加胡椒粉。

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8、搅拌均匀即可盛出享用。

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