无需多余调料，用酱油就能炒一大盘美味。成本超低，但营养超丰富！

大概是小时候吃多了汤面，我对炒面特有好感~~

即便是某人给我做的汤面，他也会把面汤倒掉，将面条盛在盘子里，拌入调料，假装它是一碟干拌面~~ o(∩_∩)o ~

如果是我自己下厨，那炒面铁定跑不掉了。无需多余调料，用酱油就能炒出一大盘美味。由于我家里没有绿色蔬菜，所以用了一个鸡蛋，用了白菜。出锅再撒点葱花，好吃的【白菜酱油面】就做好啦。讲真，就这样的颜值也把我馋得不要不要的~ o(∩_∩)o ~

这道【白菜酱油面】真的很简单，特别适合一人食。基本是厨房有啥放啥，大家要不要试试呢？

白菜虽然不如绿色蔬菜一般有颜值，但它营养非常丰富。白菜含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、微量元素锌。经常食用具有养胃生津、除烦解渴，利尿通便、清热解毒的功效。

白菜粗纤维也非常多，90%都是植物纤维，可以起到润肠、促进排毒的作用。白菜可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，还可预防肠癌。消化不好的人士也可以多吃点白菜。

白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。因此，经常吃白菜可以预防乳腺癌的发生。

吃白菜，补钙效果也好。一杯熟的大白菜汁的钙等同于一杯牛奶，可大白菜便宜实惠多了哦。而且许多孩子不爱喝牛奶，那就给他吃大白菜吧。除此之外，白菜中丰富的维生素C，E，多吃白菜，女人的皮肤水灵灵的，气色非常好哦~

一句话，吃白菜准没错！

白菜酱油面——无需多余调料，用酱油就能炒一大盘美味。成本超低，但营养超丰富！润肠，防癌，排毒，补钙，润肤，一样不少

原料：鲜面200g，白菜1/4颗，鸡蛋1个

辅料：植物油1大勺，盐1勺，白糖0.5小勺，生抽2大勺，芝麻油3滴

做法：

1、备好食材：鲜面，白菜，鸡蛋；白菜洗净，撕成小块；

2、鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，白糖，凉开水；

3、搅拌均匀；备用；

4、奶锅倒入适量清水，烧开；

5、放入面条煮熟；

6、备好凉白开；

7、煮好的面条捞出，浸泡在凉白开里；这样可防止面条粘连；

8、将面条控干水分；

9、炒锅倒入适量植物油烧热；

10、倒入鸡蛋液，快速翻炒；

11、放入面条翻炒；

12、放入白菜翻炒；

13、调入适量生抽，盐；

14、淋入适量芝麻油；翻炒均匀，关火；

15、出锅，盛出，撒葱花。

小贴士：

1、调料可根据个人口味调整；

2、蛋液里调入糖，凉开水，可使蛋块蓬松柔软；

这碗面你一定要吃！调料不多，但超级美味！做法也超级简单，厨房有啥放啥，话说成本真心很低啊，但很营养！