十分钟搞定美味营养早餐，简单易操作，保证你胃口大开

现在养生已经被大家所关注，早餐又是养生的重中之重，所以很多人每天都得早起一个小时去做早餐。

要减肥的妹子们，早餐一定不能省，只有早餐吃好了你才有精力去减肥！

然而，现在的生活节奏太快了，能多睡十分钟已成为大家的梦想。所以就有了这个十分钟搞定的美味营养早餐。

馄饨和水饺相比，馄饨皮较薄,煮熟后有透明感.亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟.

馄饨和水饺相比，馄饨的皮是厚薄一致的，而饺子的皮是厚薄不一致的，饺子皮中间厚一点边缘薄一点，这样子捏合的地方就不会变成死面块，吃起来很难吃，厚的地方也可以防止饺子煮裂开。等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。

猪肉：优质蛋白质和必须的脂肪酸，猪肉可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血

鲜肉馄饨

主料：

猪肉 200克

配料：

馄饨皮 200克

香葱适量

食用油适量

胡椒粉适量

生抽适量

姜适量

盐适量

做法：

1.凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水。猪肉馅分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀，加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀。

2.馄饨皮上沾点水，放少量肉馅，对角折再左右向中间折即可。

3.锅内烧开水，放入馄饨，馄饨熟即可捞起。

4.煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐、鸡精即可食用。