应对营养需求高峰的饮食方法

应对营养需求高峰的饮食方法

在孕晚期，胎宝宝进入了生长发育的又一个高峰时期，对营养的需求量也达到了高峰，但是孕妈妈究竟该怎么吃，才能一方面应对营养的需求高峰，一方面又能很好地控制体重的过快增长，避免发生妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征等疾病，避免生出巨大儿呢？

1多吃粗粮。粗粮富含蛋白质、碳水化合物、叶酸、B族维生素和多种矿物质，能够满足胎宝宝的多种营养需求，因此孕妈妈要多吃玉米、糙米、燕麦、荞麦等食物。

2选择体积小、营养价值高的食物。这样的食物不仅体积小、营养含量丰富，还能帮助孕妈妈减少食用量，从而控制热量的摄入，可谓一举两得，这样的食物有黄豆、虾皮、鸡蛋、鹌鹑蛋、花生、核桃等。

3以量少而丰富为原则。孕妈妈除了要坚持少食多餐的原则，还应注意每餐所食用的食材种类，尽量使之丰富，所含的营养素也要尽量多元，如蔬菜、水果、粗粮、肉类、坚果、豆类、奶类、鱼类最好都有一些，其中蔬菜和水果的种类尽量丰富一些。

吃点儿紫色蔬果

蔬菜和水果的颜色深浅与营养价值的高低有着密切关系，无论相同品种或不同品种的蔬果，营养价值越高的食物通常颜色越深。因此孕妈妈不妨多吃一些紫色蔬菜和水果，这些食物中普遍含有花青素，具备很强的抗氧化、预防衰老、预防妊娠高血压综合征、改善肝功能的作用，还能够聪耳明目，改善眼部疲劳，非常适合长期使用电脑、面黄倦怠、易疲劳、长有妊娠斑和妊娠纹的孕妈妈食用。较为常见的紫色蔬果有茄子、紫米、紫玉米、紫甘蓝、紫山药、紫萝卜、紫秋葵、葡萄、蓝莓、桑葚等。