乙肝患者体质差,怎么补充营养?

文 / 掌中石家庄
2021-08-28 00:27

(文章转自河北中医肝病医院微信公众号)

对于乙肝病人来说,除精神、心理调整和药物治疗之外,最基本就是食疗,饮食调养,对于有乙肝的人来说,乃是重中之重。

而在饮食调养中,尤其是要注意各种营养素摄入比例,要做到蛋白质、脂肪和糖类的比例合理。水、电解质、维生素等物质的补充得当。

如果乙肝病人在急性期,黄疸、恶心、呕吐这种,也就是肝功能不正常时候,一般来说,建议饮食要尽量的清淡饮食,不要有太多的油。因为这个时候整个消化酶也不足,肝功能不好,它的消化能力也比较差,会吃着很不舒服。若是这种症状改善以后,营养素的摄入还是要及时的补充。

那么,在日常生活中,乙肝患者需要哪些营养摄入呢?

乙肝患者需补充哪些营养?

1.蛋白质

乙肝患者需遵循高蛋白质低热量的饮食结构,可以从牛奶、豆类、蛋类、鸡肉或鱼类中获取优质蛋白质,利于肝细胞修复和再生。

肝功能受到损害的人,每天摄入的蛋白质不能少于80。

2.脂肪

脂肪是肝脏必不可少的营养物质,每天摄入的食物,脂肪和蛋白质比例需占到20%。优先选择低脂食物,如瘦肉、虾等。

以植物油代替动物油,如花生油、橄榄油、玉米油等含有不饱和脂肪酸多。

3.糖分

乙肝患者的碳水化合物,需占到一整天总能量的60%,这样利于肝糖原储存,可保护肝脏,维持肝脏功能,若体内缺乏能量的话会影响肝功能,可以从面食、米饭、蜂蜜或白糖中获取糖类。

4.维生素A

当肝功能受到损害时,储存维生素的能力会有所下降。维生素A能保护肝脏,抑制肝脏中癌细胞增生,促进正常组织正常运转,降低癌症复发率,在西红柿、动物肝脏、鱼肝油、金枪鱼和胡萝卜中含有大量维生素A。

5.维生素B

维生素B能加快物质代谢,让物质转化成能量,帮助肝细胞修复,降低患上脂肪肝风险。喜欢喝酒的人若能合理补充维生素B,能增强肝脏对酒精的耐受性,达到保肝护肝功效。

6.维生素E

维生素E能阻止肝组织老化,辅助治疗非酒精性脂肪肝,在坚果类、绿叶蔬菜、植物油和大豆中含有大量维生素E。对于乙肝患者来说,每天至少保证100毫克才能满足肝脏需求。

温馨提示:乙肝患者应在平时多吃绿色食物,如西兰花、菠菜或芹菜等,能促进肝气循环和代谢,消除疲劳感。