营养好“粥”道

今天给大家介绍几款早餐营养好粥，平时吃多了油条，手抓饼，煎饼果子等油炸早餐，容易上火，咽喉肿痛。这个时候可以换个口味，早餐喝上一碗营养，美味，清淡的好粥。

一.香菇鲜虾粥

食材：虾仁，香菇，姜片，葱

调料：油，盐，白胡椒粉

做法：1.香菇提前用热水泡发，泡发好，切片

2. 下油，锅热后，放入虾仁和姜片，爆炒。

3. 洗米，煮粥。

4. 粥煮滚后加入香菇，虾仁，姜片，再次煮滚。煮好加入盐，白胡椒粉，最后撒上葱花。

这真的算是我最喜欢喝的粥了，超级暖心养胃，还营养。

二. 皮蛋瘦肉粥

食材：皮蛋，瘦肉，姜丝，淀粉

调料：油，盐，白胡椒粉

做法：1.皮蛋切块

2. 瘦肉切条，提前用玉米淀粉，油，盐，白胡椒粉腌制好

3. 粥滚后，放入皮蛋，瘦肉，姜丝，煮滚后，再煮10分钟。

说到粥怎么可以少了皮蛋瘦肉粥呢，做法简单，好喝。

快把这些好“粥”食谱收藏起来吧！