这样喂宝宝,营养全都浪费了

文 / 小汇同学
2021-03-22 00:11

自从有了娃,全家都变成了“营养专家”:

妈妈今天整个高难度营养辅食、奶奶明天煲个香喷喷的鸡汤…..变着花样填饱宝宝的肚子,就盼望着宝贝能在精心呵护下快高快长。

想象是美好的,现实是残忍的。没想到几个月下来,变化几乎不大:难道多吃点、吃好点无济于事?

其实,科学意义上的“好”与您认为的“好”真不一样!

吃得多,营养摄入自然就多?

NO!每个妈妈都羡慕吃得多、吃得香的孩子,但并不是吃得越多,营养摄入就越丰富!毕竟,同一类型的食材,其营养价值也是类似的,所能提供的营养非常有限。

正确的做法是:1岁以内的宝宝,应该优先保证奶量(500~700ml)。在此基础上,摄入的食材种类尽可能丰富,保证营养均衡。切忌宝宝喜欢吃哪种食材,就每天只给他做这种。

这样喂宝宝,营养全都浪费了

浓汤营养丰富,该多给宝宝喝?

NO!在很多家长的认识里,骨头汤很补钙、吃肉不如喝汤、肉的精华全在汤…..

其实,骨头汤里的钙含量微乎其微,曾有人做过实验发现:要补足一天的钙,需要喝一洒水车的骨头汤才行。

不仅如此,汤里含量最多的其实是水和脂肪,也就是说,喝骨头汤,不仅不能补钙,反而会发胖。而且还特别占胃容量,宝宝胃容量原本就小,如果都被这些没有营养的汤占据了,哪还有空间去摄入其它的营养呢?

这样喂宝宝,营养全都浪费了

喝鲜榨蔬果汁,方便又好消化?

NO!蔬果虽然都是很健康、营养的食物,但如果榨成汁,大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保存在果渣当中,不能被宝宝“喝”掉。

而且经常喝果汁不吃水果,并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。加上果汁的糖分含量高,容易造成能量摄入过多,引起超重、肥胖、龋齿的发生。所以包括美国儿科学会发布的最新建议表示:不推荐1岁以下的宝宝食用果汁。

即使宝宝已经超过1岁,也应该限制使用,1~3岁的宝宝每天不超过120ml。而最佳的蔬果食用方式,其实是根据宝宝的咀嚼能力做成菜泥/果泥、果条等。

这样喂宝宝,营养全都浪费了

辅食添加期,只吃米粉就够了?

NO!宝宝的第一口辅食,选择强化铁的米粉毫无疑问,因为不仅补充了身体内已经缺失的铁元素, 而且冲调方便,即冲即食。

但仅仅只吃米粉是不够的,我们还要保证肉、禽、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果等多种食材的摄入,营养均衡。

此外,给宝宝吃的米糊也要逐步改变性状,从开始的泥糊状过渡到带有颗粒感,再慢慢到碎末状、小块状,逐渐改变食物的稠度和粗糙度。

这样喂宝宝,营养全都浪费了

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