香味十足的家常菜,营养开胃,美味下饭,营养美味特下饭

文 / 潇湘美食厨房
2021-03-20 18:23

大家好,我是M梅说美食,爱分享爱美食,足不出户吃天下。生活中,每天总有三个问题困扰着几乎每一个人,那就是:早饭吃什么,午饭吃什么,晚饭又吃什么?特别是上班族,辛苦一天了就想晚上回到家,舒舒服服吃一顿晚饭,M梅说美食每天为您分享好吃又实用的家常美食,(专注优质文章,拥有本文章版权,欢迎分享)

M梅说美食今天给给大家分享的这道菜是:酱香鸭翅 ,

这道菜的主要食材和调料有:

鸭翅 、姜、盐 、生抽、老抽 、冰糖 、八角 、香叶 、桂皮 、花椒 、大蒜 、干辣椒

M梅说美食为大家分享这道菜的做法:

第一步、鸭翅洗净备用、将鸭翅放入开水中焯水,捞出洗净备用

第二步、姜切片、葱切段、大蒜去皮。

第三步、锅中放油,将香料、姜、蒜放入锅中爆香。

第四步、放入焯好水的鸭翅炒香、调入盐、倒入开水,没过鸭翅。

第五步、放入生抽、老抽、料酒、冰糖,盖上锅盖焖煮1个半小时。

第六步、出锅,软烂香甜

M梅说美食为您讲解下营养价值;

鸭翅里面的营养价值是非常的高,而且蛋白质含量也是比较多,我们食用鸭翅能够很好的补充身体所需要的脂肪、钙、磷、铁等,鸭翅里面的脂肪和碳水化合物都是比较适中的。

我们想要通过饮食来很好的美容,就可以食用一些鸭翅,经常食用一些鸭翅可以帮助护肤美容养颜,帮助女朋友很好的延缓衰老,留住青春。鸭翅里面是含有比较丰富的无机物,而且里面鸭翅里面也是含有大量的钾,鸭翅里面还含有丰富的铁、铜、锌,这些营养物质对于身体健康都是非常的有帮助。鸭翅的脂肪是比较适中,我们也是可以很好的利用鸭翅来滋补、养胃,对身体有很强的补益作用。

M梅说美食为您讲解下饮食禁忌;

鸭翅是不能够和李子一起吃,一吃是会伤害五脏,与木耳一起吃是会容易导致我们的身体出现一些不适,与栗子一起吃是会影响到营养吸收,与甲鱼一吃是会容易导致我们出现水肿腹泻的状况。

鳖肉是有很好的滋阴凉血的作用,而鸭肉是属于寒,所以这两者是不适合搭配一起吃,是会使得身体出现水肿腹泻的状况。

鸭肉和鸡蛋也是不能够一起吃的,这两者一起食用是会使得身体的中气大伤。

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